シェフ・料理人の紹介

オーナーシェフ

石崎 俊彦いしざき としひこ

出身:北海道

石崎俊彦

鮮度にこだわった当店の肉は、ジューシーで肉の旨みが凝縮しているのにくどくなく以外とあっさりとしています。ぜひ、自社管理の但馬系黒毛和牛を存分にお楽しみください。

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