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金沢尾山神社すぐの隠れ家ベジタブルバル
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【スローラック ベジタブルバル】無農薬野菜の創作料理とワインを
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自慢の食材
農家さんの野菜。最高だと思います。
「美味しい、これだ!」と思った野菜は、直接農家さんへ足を運んで確かめに行きます。
野菜の形や味からも、農家さんの愛情を感じますし、その通りの育ての親の農家さんに出会うんですよね。直感は間違いなかったといつも思います。
奥野農園の元気な野菜たち
石川県河北郡津幡町
食材の詳細情報
どろんこふぁーむ蓮だよりさんの加賀れんこん
石川県金沢市才田町
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空井農園さんのオリーブオイル
香川県小豆郡小豆島町
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※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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