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カフェ ブリッヂが紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    6.女子に大人気の老舗喫茶店【ブリッヂ 】

    銀ブラ証明書がもらえる「パウリスタ」も!銀座で行くべき老舗喫茶店9選
    1958年(昭和33年)創業。半世紀以上の歴史ある喫茶店ですが、
    女子に大人気のお店。
    人気の秘密はパンケーキ!
    写真のメロンパンケーキなど、オリジナルパンケーキメニューがいっぱい!
    メロンパンケーキは、見た目だけでなく、中にはフレッシュメロンごろごろで、
    食べてもウマウマなパンケーキ。
    パンケーキ好きは、テンションMAXひゃっほーですよ!
     

    銀ブラ証明書がもらえる「パウリスタ」も!銀座で行くべき老舗喫茶店9選の記事で紹介されました。

  • テレビ

    朝の!さんぽ道(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    パスタ、サンドイッチ、自家製パンケーキなどが味わえる喫茶店です。 歴史のある食と市場の町を散策した中で、銀座を訪れた際に紹介されました。

    newsevery.

    日本テレビ  放送

    5月25日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、料理にも力を入れている喫茶店のこだわりグルメを特集した中で、坂田陽子さんが「ブリッヂ」(東京都中央区)を訪れた。

    こちらは「西銀座デパート」の名で親しまれている商業施設の地下1階にある喫茶店。名物
    は、見た目がカワイイと女性に人気となっているパンケーキ。パンケーキ2枚に生クリーム・ヨーグルト・クリームチーズを合わせたソースをたっぷりとかけ、アクセントにいちごを添えた「スノーホワイトパンケーキ」(1050円/税込み)や、8種類のフルーツをトッピングした「フルーツパンケーキ」(1500円/税込み)など、全12種類がある。

    番組では、1番人気のパンケーキ「メロンパンケーキ」(1050円/税込み)を紹介。使うパンケーキは3枚で、まず1枚目をボールに入れて器型にし、そこにフローズン状にしたメロンの果肉とバニラアイスを乗せ、残り2枚でフタをする。ひっくり返してボールから取り出したら、表面にメロンの果肉をベースにした緑色のソースをたっぷりとまとわせていく。そして、仕上げに生クリームで網目のようにデコレーションすれば完成。味にも見た目にもこだわった一品だ。

    坂田陽子さんは運ばれてきた「メロンパンケーキ」を見て、「あっ!かわいい!」と嬉しそうな声を上げた。早速一口頂くと、「熱々フワフワのパンケーキの間から豊かな甘みのメロンの芳醇なおいしさがフワ~と広がっていくんですよ」「熱々のパンケーキの間に挟まったアイスがトロ~っと溶けだして生地に絡んで、ちょっとフローズン状になったメロンのサクサク感が少しだけ残っているんですよ」と絶賛していた。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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カフェ ブリッヂの口コミ

カフェ ブリッヂの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

カフェ ブリッヂ

カフェブリッヂ

電話番号
  • 03-3566-4081
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ丸ノ内線銀座駅C7口 徒歩1分
営業時間 月~土
11:00~21:00
(L.O.20:30)

日・祝日
11:00~20:00
(L.O.19:30)

銀座(和光・プランタン方面)にあるスポット

銀座(和光・プランタン方面)には銀座駅や マロニエゲートシネスイッチ銀座 等、様々なスポットがあります。 また、銀座(和光・プランタン方面)には、「プランタン銀座」もあります。プランタン銀座はパリ9区のデパート『オ・プランタン』との提携で産まれた百貨店です。店舗は銀座の外堀通りとマロニエ通りの角に位置しています。女性向けファッションを中心に、リビングやフード、スイーツまでを展開。レストランはフレンチ、イタリアン、ベトナムとスタイリッシュにラインナップされており、どれも女性の好みに合わせた仕立てです。ただし、飲食店はセールの時期には非常に混雑するので注意が必要です。ホームページで人気を博しているのはなんと『新宿の母』の占いコーナー。これを目当てに毎日訪問する人もいます。この銀座(和光・プランタン方面)にあるのが、カフェ「カフェ ブリッヂ」です。