洗練された厨人の技と丁寧な仕事こそが、ねのひの料理を芸術的に
ご家庭でも盛田の味を。テイクアウト用弁当をご用意しております

美濃けんとんアスパラ肉巻き

美濃けんとんのジューシーな旨味をお楽しみください。

2本

三河湾水揚げたこ飯

たこの旨味を奥美濃大島米に萬古焼の土鍋で炊き込みました。上にのせた、たこの柔らか煮、さわやかさを引き立てる針しょうがのシャキシャキとした食感をお楽しみください。

2～3人前

豊浜港水揚げ天然刺身盛4種
- おすすめ
- 売れ筋
豊浜港で水揚げされた旬の天然鮮魚4品をお刺身で。
大アサリの酒蒸し
- 売れ筋
大ぶりアサリの歯ごたえと旨味をお楽しみください。
豊浜穴子煮
たまりのやさしい甘味と穴子の旨味が口の中でホロリと。
篠島じゃこさつま揚げ
たっぷり入ったじゃこを何もつけずにそのままで。
篠島ちりめん山椒と穴子のサラダ
削り立てのかつおぶしと穴子の旨味、山椒の香りがくせになります。
豊浜港水揚げ煮付け
旬の魚をたまりを使用し、じっくり煮ました。
豊浜水揚げ旬のタタキさらだ
刺身を香り豊かなわらで炙り、たっぷりのさわやかな野菜とご一緒に。自家製ポン酢でお召しあがりください。※写真は一例です。
中部・東海旬の天ぷら盛り合わせ
旬の魚を3品盛り合わせました。
穴子天ぷら
大葉でつつみ揚げることで、さわやかさが口に広がります。
タコ唐揚げ
日間賀島のタコの噛みごたえをお楽しみください。
3種の魚ふらい
大浅利と本日の魚2品の盛り合わせです。特製辛味噌でお召し上がりください。
■↓↓↓↓↓　ここからテイクアウトメニュー　↓↓↓↓↓■
◆◇◆　お弁当（テイクアウト専用）　◆◇◆

吟醸酒粕焼魚弁当

今年蔵人が搾った酒粕に（盛田の蔵で酒仕込みの際にできる吟醸酒粕を使い）地元漁港水揚げの季節の魚を漬け込み、備長炭でパリッと焼き上げました。香り高く旨味が凝縮した酒粕魚焼きをぜひお試しください。【伝統の技吟醸酒粕】ひと冬二回搾りの吟醸酒粕。希少なので市場には出回りません。

	1,814円

蟹重弁当

日本海で水揚げされた紅ズワイ蟹のみを使いました。ギッシリ詰まったカニの旨味や甘みをご堪能ください。※写真は店内飲食「かに重膳」イメージです。

	2,678円

飛騨牛すき弁当

A5ランクの飛騨牛牝牛のみを、たまり醤油で甘辛く味つけました。飛騨牛の旨味と、濃厚な旨みで味をひきたてる盛田のたまりの相性は抜群です。

	2,786円

穴子重弁当

地元の漁港から毎朝仕入れる新鮮で脂の乗った穴子を、たまり醤油でふっくらと炊き上げました。口の中でとろけます。

	2,894円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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