"浦和初上陸" メディアで話題の熟成魚が登場！極上の美味しさ！

市場直送鮮魚の絶品料理が目白押し！
- 売れ筋
毎日市場から送られてくる新鮮な鮮魚を料理長自慢の料理でお楽しみください
数量限定！まぐろ希少部位！
- おすすめ
他ではなかなか食べれない、まぐろの希少部位！売り切れ御免！
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TVで話題！！超速鮮魚の羽田市場
TVで話題となった"超速鮮魚"の羽田市場。獲れたての魚介を贅沢に使用した海鮮料理や、ミネラル豊富な季節野菜を使用した和食料理が満載！！新鮮だからこそ出来る「熟成魚」もお楽しみいただけます★
魚の旨味が増す？！浦和エリア初上陸★新鮮な鮮魚だからこそできる『熟成魚』をご堪能！！
- おすすめ
プロの技と判断が無ければ成し得ない『熟成魚』！熟成魚とは、「寝かせて旨みを引き出した魚介」の事を言います。専門的な技術を駆使し、最高に熟成されたお魚は、口どけが良く、魚が持つ旨みを最大限に感じることが出来ます♪
■■ 博多漁港直送 ■■

鮮魚六点松花堂盛り

1人前の値段※ご注文は2人前から

一人前	1,180円

おすすめ鮮魚お造り

	980円～

■■ まぐろ ■■

まぐろ希少部位三点盛り

1人前の値段※ご注文は2人前から

	1,980円

生まぐろのお造り

	1,980円

まぐろ希少部位鉄板焼き

1人前の値段※ご注文は2人前から

	1,680円

まぐろの血合いのレバ刺し

	980円

まぐろハラモステーキ

	1,480円

■■ 馬・牛・鴨 ■■

馬握り　～1貫～

脂が少なく身が引き締まったヘルシーな馬握り。輸送にかかる時間を短縮し、皆様に新鮮な馬肉を提供できるよう努めております。

	400円

馬レバ刺し

	1,580円

桜肉のユッケ

オリジナルタレとごま油の利いた特製ユッケ

	1,120円

桜肉の造り

熊本直送の極上の馬肉を使用しました。ぜひ召し上がって頂きたい逸品です。

	1,250円

牛タンネギ風味焼き

	1,360円

牛すじ煮込み

	780円

鴨と葱の串焼き(1本)

	520円

鴨葱鉄板焼き

	980円

■■ 鶏・豚■■

豚角煮

	980円

鶏モモ肉の炭火焼き

	880円

から揚げ

	750円

■■ 天ぷら■■

白身魚とお野菜の天麩羅

	1,280円

山芋の磯部天

	880円

■■ 料理長こだわりの逸品■■

出汁巻き玉子

	900円

自家製サバ味噌煮込み

	710円

おもちとチーズの春巻き(2本)

	780円

カジキフライの玉子とじ

	610円

揚げ出し豆腐

	690円

おすすめ一夜干し

	980円～

季節の西京焼き

	980円

お魚の皮ポン酢

	550円

お魚のうろこせんべい

	550円

お魚の骨せんべい

	520円

■■煮付け ■■

本日のカブト煮

	680円～

おすすめ鮮魚の姿煮

	1,280円～

■■サラダ■■

アボカドとチーズのポテトサラダ

	830円

水タコの和風サラダ

	980円

海老のチリマヨサラダ

	880円

サーモンマリネ

	930円

■■ おつまみ■■

真蛸の沖漬け

	880円

茄子の胡麻浸し

豪快に茄子と肉みそを使った揚げ出し豆腐。

	590円

もろ味噌胡瓜

	590円

茹で落花生

	590円

鯛出汁塩の枝豆

	590円

鯛塩ポテトフライ

	590円

■■ 食事 ■■

特製太巻き寿司

	1,260円

白身魚と胡麻ダレ茶漬け

	920円

茶そば

	900円

しらすと葉唐辛子のおにぎり

	360円

■■ デザート ■■

抹茶アイス

	530円

バニラアイス

	470円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
〒330-0063　埼玉県さいたま市浦和区高砂1-13-12 MIRIスクエアビルB1
浦和駅西口より徒歩3分。

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スタッフ一同、心よりお待ちしております。

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