-
【MENU CLASSIQUE】美味なる旬の味覚 フォアグラの前菜など至福の5品
-
料金： 9,000円 （税抜）/ 1名様
フランス・リヨンの名店「ポールボキューズ」の伝統を日本で忠実に継承。
美食家を虜にする感動の味わいを
現代フランス料理を築いたポール・ボキューズ。
フランス料理の正統なるもの、その素晴らしさを後世に伝えるために全精力を傾けて来られました。
リヨン郊外にある名店「ポール・ボキューズ」は、50年以上三ツ星に輝き続ける世界最高峰のレストランです。
2007年、「ポール・ボキューズ」の日本のメゾン（本店）として、代官山に「メゾン ポール・ボキューズ」が誕生しました。本店でご提供する料理をそのままに、ポール・ボキューズの華麗なるガストロノミーをご体感ください。
|
|---|
おすすめメニュー
-
- 【MENU TRADITIONS】美味なる旬の味覚とスペシャリテづくしの豪華5品
-
-
- スズキのパイ包み焼き ソース ショロン(2名様～）
-
-
- 【MENU PAUL BOCUSE】最高級のシグネチャーコース リヨン本店の味 伝説のトリュフスープなど極上の7品
-
クラブミシュラン会員限定コース
【クラブミシュラン限定】 ポール・ボキューズのガストロノミーを堪能～前菜は伝説のトリュフスープ
料金： 18,000円 (税抜) / 1名様
ポール・ボキューズ氏の代名詞とも言えるトリュフのスープから、伝説の料理人フェルナン・ポワン氏から受け継がれたスペシャリテまで、ポール・ボキューズのガストロノミーの真髄をご堪能いただける極上の6品コース。 通常25,000円ディナーコースにのみ登場するトリュフスープを特別コースにてご用意致します。
※クラブミシュラン会員の利用登録が必要となります
ネット予約できるおすすめコース
-
-
-
【MENU BOURGEOIS】「ポール・ボキューズ」の正統なるフランス料理を堪能 豪華7品
-
料金： 18,000円 （税抜）/ 1名様
-
-
-
【MENU PAUL BOCUSE】最高級のシグネチャーコース リヨン本店の味 伝説のトリュフスープなど極上の7品
-
料金： 25,000円 （税抜）/ 1名様
-
席情報
ピックアップ写真
周辺のお店（代官山）
-
- 和食個室居酒屋 焼き鳥
- 中目黒
-
- 恵比寿の和個室居酒屋
- 恵比寿（中目黒・代官山方面）
-
- 中目黒のお洒落スポット
- 中目黒
-
- 居酒屋 金の蔵
- 目黒
-
- イタリアン
- 恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）
-
- 九州産黒毛和牛焼肉
- 恵比寿（中目黒・代官山方面）
メゾン ポール・ボキューズ 基本情報
| 店名 |
メゾン ポール・ボキューズ メゾンポールボキューズ |
|---|---|
| 電話番号 |
|
| 住所 | |
| アクセス |
|
| 駐車場 |
|
| 営業時間 |
12:00～15:30
（L.O.14:00） 18:00～23:00 （L.O.20:30） |
| 定休日 |
|
| 平均予算 |
|
| その他料金 |
|
| クレジットカード |
|
| 予約キャンセル規定 |
|
| お店のホームページ | |
| シェフ・料理人 |
|
メゾン ポール・ボキューズ のサービス一覧
- シェフ紹介：
| シェフレシピ： |
- メゾン ポール・ボキューズ
-
- TEL050-3312-8579
- 空席確認・予約する
