フランス・リヨンの名店「ポールボキューズ」の伝統を日本で忠実に継承。
美食家を虜にする感動の味わいを

現代フランス料理を築いたポール・ボキューズ。
フランス料理の正統なるもの、その素晴らしさを後世に伝えるために全精力を傾けて来られました。
リヨン郊外にある名店「ポール・ボキューズ」は、50年以上三ツ星に輝き続ける世界最高峰のレストランです。
2007年、「ポール・ボキューズ」の日本のメゾン（本店）として、代官山に「メゾン ポール・ボキューズ」が誕生しました。本店でご提供する料理をそのままに、ポール・ボキューズの華麗なるガストロノミーをご体感ください。

新型コロナ対策

お店の取り組み 10/14件実施中（2021/05/10更新）

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 3/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

おすすめメニュー

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○：空席あり ■：空き状況を相談する －：ネット予約受付なし

席情報

  • ダイニング

    ダイニング

    ダイニングは2つあり、いずれも40名程度の会食にも利用できる。赤い壁が印象的なメインダイニングには、シェードを下ろしてプライベート感を演出できるブース席も完備。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

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メゾン ポール・ボキューズ  基本情報

店名

メゾン ポール・ボキューズ

メゾンポールボキューズ
電話番号
  • 050-5487-1240

  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから
住所

〒150-0033  東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラムB1

アクセス
  • 東急東横線 代官山駅 徒歩6分
駐車場
  • 無
営業時間
12:00～15:30
（L.O.13:30）
18:00～23:00
（L.O.20:00）
定休日
  • 月曜日
  • ※年末年始
  • ※祝日の場合は翌日に振替
平均予算
  • 15,000円（通常平均）
  • 5,500円（ランチ平均）
その他料金
  • サービス料：10％
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ
シェフ・料理人
  • シェフ 入砂 俊重（いりすな とししげ）
    シェフ
    入砂 俊重（いりすな とししげ）

    1973年10月18日生まれ。千葉県出身。 都内フランス料理店で修業後に渡仏。3年半フランスのレストランにて経験を積む。 帰国後、銀座レカンで副料理長を務めたのち、2007年ひらまつに入社。 レストランひらまつやオーベルジュ・ド・リル トーキョーなど、数々のグランメゾンにて…

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席・設備

総席数
  • 186席
宴会最大人数
  • 90名様（着席時）
  • 150名様（立食時）
個室
  • テーブル個室あり（6名～16名様用/扉・壁あり）
  • テーブル個室あり（8名～20名様用/扉・壁あり）

  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

    • 席・個室情報を見る
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
お子様連れ

お子様連れOK
外国語対応
  • 外国語メニューあり：
  • 英語メニューあり
  • フランス語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る（ ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au ）
その他の設備・サービス
  • ソムリエがいる店
  • ワインセラーがある
  • マイク利用可
  • プロジェクター・スクリーンあり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー：
利用シーン
お店のウリ
  • 伝統　フランス料理
  • リヨングランメゾン
  • ワイン　個室　高級
メゾン ポール・ボキューズ

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