新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

【緊急事態宣言中も通常通り営業致します】
銀座 ミシュラン獲得店プロデュース。
進化し続ける職人技と四季の旬を味わう正統派江戸前鮨
接待に最適な寛ぎ空間。

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店「栞庵 鮨やましろ」プロデュース。
料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。
食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。
素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。

◇コース
季節の素材を存分にご堪能いただける
「おまかせコース」を 9,800円でご用意。

◇お席
木の温もりあるカウンター席は全14席。
和を基調とした個室席は4部屋全12席
大切なお客様との接待や会食にお勧めです。

◇店内
温かみのあるライトが程よく落ち、寛ぎと落ち着きある空間を演出。

新型コロナ対策

お店の取り組み 10/13件実施中

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 2/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • おまかせ握りコース 9,800円
  • おまかせ握り(上)コース 13,200円
  • おまかせ握り(特上)コース 17,600円

メニューをもっと見る

席情報

  • カウンター席

    白木のカウンターと明るいライトの光が温かみと寛ぎの空間を演出。大切なお客様との接待や会食にお勧めです。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 「おまかせコース」は旬食材の味わいを存分にご堪能いただけます

  • 和の趣きある木のカウンター席は、接待や会食にお勧めです。

  • 旬を迎えた魚はよく締まった身と甘い脂をお楽しみいただけます。

  • ライトが程よく落ちた寛ぎの店内はゆったり落ち着きのある空間。

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鮨 栞庵 やましろ  基本情報

店名

鮨 栞庵 やましろ

スシシオリアンヤマシロ

電話番号
  • 050-5488-5080
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 都営三田線 三田駅 徒歩5分
  • 都営浅草線 三田駅 徒歩6分
駐車場
営業時間
月~金
ディナー 17:00~23:00

土・日・祝
ディナー 16:00~23:00

ランチ 12:00~14:00
4/25より通常営業とさせていただきます。酒類に関しても通常通り販売となります。
定休日
  • 不定休あり
平均予算
  • 10,000円(通常平均)
  • 13,000円(宴会平均)
  • 2,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
予約キャンセル規定
  • 予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。

    来店日の3日前までにご連絡ください。

    【キャンセル料】
    100%

    【備考】
    ※来店日の3日前を過ぎてからのキャンセルにつきましては、
     キャンセル料としてご予約人数分のコース料金全額を頂戴いたします。

席・設備

総席数
  • 26席
  • カウンター席あり
貸切可能人数
  • ~26名様
個室
  • テーブル個室あり(4室/2名~4名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • 数量限定ランチあり
ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • 旬の食材の会席料理
  • 本格会席コース
  • カウンター6席

鮨 栞庵 やましろ のサービス一覧

鮨 栞庵 やましろ
  • TEL050-5488-5080