• 羽根屋、勝駒もございます！

    羽根屋、勝駒もございます！

  • 夜景も楽しめる半個室で お過ごしください。

    夜景も楽しめる半個室で
    お過ごしください。

  • 冬の贅沢な珍味、北陸直送の「香箱蟹」！！
  • 食べて能登半島を応援！
  • 能登牡蠣缶々蒸し焼き

    能登牡蠣缶々蒸し焼き
    • おすすめ
    能登牡蠣を使用した缶々蒸し焼き。
    卓上で加熱するので、香りも一緒にお楽しみいただけます。
    4個 1,580円
    8個 2,980円
  • 北信越の旬をお届け！
  • 方舟来たら！まず刺身！金沢漁港直送！お造り盛合せ

    方舟来たら！まず刺身！金沢漁港直送！お造り盛合せ
    • おすすめ
    • 売れ筋
    方舟に来られたらまずは新鮮な造里と日本酒で。産直鮮魚の方舟名物造里盛合せ。金沢港の漁師さんから仕入れている「方舟」が自信を持ってお届けする北陸産直の旬鮮魚。その日その日の仕入れにより様々な旬魚をお楽しみいただけます。
    お造里盛合せ(2人前) 1,880円
    お造り盛合せ(4人前) 3,280円
  • ◆:-◇:-　北信越５県の郷土料理　-:◇-:◆
  • 栃尾揚げ神楽南蛮味噌焼き

    栃尾揚げ神楽南蛮味噌焼き
    お酒のお供の鉄板です！
    炙った油揚げの間に神楽南蛮味噌を挟み込みました！
    日本酒のお供に！
    680円
  • 珍味3種盛り合せ

    珍味3種盛り合せ
    蛍烏賊の沖漬け、サバのへしこ、烏賊の塩辛
    の珍味3種類盛合せです。
    日本酒のあてにぴったり！
    それぞれ単品のご用意も可能です。
    1,380円
  • 蛍烏賊の沖漬け

    蛍烏賊の沖漬け
    富山県の珍味！
    富山の珍味代表と言えばこれ！濃厚な味わいです。
    780円
  • サバのへしこ

    サバのへしこ
    福井の郷土料理！
    サバを糠漬けにして数年漬け込んだものです。
    ちょっとクセのある香りで、好きな人はトコトンはまります！
    880円
  • 日本海 のどぐろ

    日本海 のどぐろ
    • おすすめ
    日本海を代表する高級魚「のどぐろ」。
    白身魚のトロと称される上品な甘みのある脂が特徴です。
    御造りや塩焼き、煮付け、土鍋御飯などでお召し上がり頂けます。
    ※仕入れ状況によりお値段が変動する場合がございます。
    能登天然塩焼き 2,980円
    土鍋ご飯 3,280円
  • 白海老のバラ天ぷら

    白海老のバラ天ぷら
    • おすすめ
    • 売れ筋
    富山湾の白い宝石と呼ばれる白海老の天ぷら！
    ほんのり優しい甘みが口の中に広がります！
    1,280円
  • ◆:-◇:-　卓上炙り・焼物　-:◇-:◆
  • 岩魚（イワナ）の天然塩焼き

    岩魚（イワナ）の天然塩焼き
    • おすすめ
    方舟の名物！
    新潟県南魚沼の岩魚を直送してます！
    980円
  • 卓上炙り珍味盛合せ

    卓上炙り珍味盛合せ
    蛍烏賊の干物、甘海老の干物、エイヒレなどおまかせ炙り珍味3種盛合せ。
    卓上で炙っていただくので、香りも楽しめちゃう。
    それぞれ単品のご用意も可能です。
    1,280円
  • ホタルイカ一夜干し

    ホタルイカ一夜干し
    干したホタルイカを卓上で炙って食べて頂きます。
    日本酒が進むこと間違いなしの一品です。
    580円
  • 甘海老一夜干し

    甘海老一夜干し
    干した甘えびを卓上で炙って食べて頂きます。
    香ばしい海老の香りがビールや日本酒によく合います。
    580円
  • エイヒレの炙り

    エイヒレの炙り
    炙りの定番、エイヒレを卓上で炙って食べて頂きます。
    マヨネーズと七味唐辛子は必須です！
    580円
  • ◆:-◇:-　逸品　-:◇-:◆
  • クリームチーズの酒粕漬け

    クリームチーズの酒粕漬け
    和と洋のマリアージュ！
    蔵元から分けて頂いた酒粕で漬け込んでいます。
    日本酒との相性も抜群！
    880円
  • 焼きたて出汁巻き玉子

    焼きたて出汁巻き玉子
    ふわふわジューシー！
    ご注文いただいてから、お焼きしますので、お時間少々いただきます。
    780円
  • 若鶏の唐揚げ

    若鶏の唐揚げ
    お子様にも、お酒のあてにも大人気！
    780円
  • 越後牛のたたき

    越後牛のたたき
    • 売れ筋
    自家製の牛たたき、新潟県産の越後牛を使用。
    牛たたき 2,180円
  • ◆:-◇:-　食事　-:◇-:◆
  • 富山氷見うどん

    富山氷見うどん
    富山の名産品、つるつるの喉ごしとコシのある食感が特徴！
    830円
  • 越前おろし蕎麦

    越前おろし蕎麦
    越前蕎麦を自家製のお出汁でぶっかけにしてあります。
    680円
  • 出汁茶漬け

    出汁茶漬け
    魚沼産こしひかりを使った出汁茶漬け。
    梅・岩海苔・鯖へしこ茶漬けの中からお選び頂けます。
    680円
  • ◆:-◇:-　甘味　-:◇-:◆
  • 珠洲の塩ジェラート

    珠洲の塩ジェラート
    能登半島のマルガージェラートの塩アイス。
    世界ジェラートコンテスト優勝の柴野大造氏謹製、
    奥能登の珠洲市の天然塩を使ったサッパリした味わいの塩アイスです！
    580円
  • デザートプレート

    デザートプレート
    誕生日・記念日に！
    スタッフが心を込めてお書きします♪
    ご予約時にご希望のメッセージをお申し付けください。
    700円
  • ★☆★☆★　　　自慢の日本酒　　★☆★☆★
  • 北信越5県特化！地酒40種以上ご用意！

    北信越5県特化！地酒40種以上ご用意！
    • おすすめ
    1.徹底した温度管理、日替わりのフレッシュ日本酒！40種以上ご用意。
    2.希少種を数々ご用意。「勝駒」「黒龍」「天狗舞」など。
    3.日本酒とその楽しみ方を提供できるプロフェッショナル『唎酒師』在籍。
  • 最高級酒器「錫」で愉しむ至極の一時♪

    最高級酒器「錫」で愉しむ至極の一時♪
    • おすすめ
    日本酒は最高級酒器「錫」でご提供(飲み放題を除く)
    当店の酒器は、錫工芸品で有名な富山県「能作」様の酒器を使用しております。
    錫は日本酒をまろやかにしてくれる魔法の酒器。熱伝導率も高く、冷たいものは冷たいまま、熱いものは熱いままで、飲み手に取っていいこと尽くしです！
  • 新潟県

    新潟県
    八海山・〆張鶴・あべ・村祐・根知男山・宝山・越乃寒梅・菅名岳・鶴の友・真稜・麒麟山・越後雪紅梅・吉乃川・大洋盛・北雪・真野鶴・山間・月不見の池・加賀の井…
    新潟県約89蔵の全蔵のお酒をご用意できます。
  • 富山県

    富山県
    立山・勝駒・羽根屋・三笑楽・曙・満寿泉・太刀山・幻の瀧・黒部峡・よしのとも・若鶴・おわらの里・風の盆・成政・八乙女・北洋・銀盤…など
  • 石川県

    石川県
    菊姫・常きげん・黒帯・宗玄・獅子の里・奥能登の白菊・遊穂・池月・長生米・十代目・加賀鶴・加賀鳶・常きげん・手取川・能登誉・萬歳楽・竹葉…など
  • 福井県

    福井県
    黒龍・梵・花垣・伝心・白岳仙・福千歳・舞美人・白龍・真名鶴・一乃谷・常山・越前岬・越の磯・鬼作左・毛利・早瀬浦・雲乃井・北の庄…など
  • 長野県

    長野県
    真澄・MIYASAKA・信州亀齢・川中島「幻舞」・十九・佐久乃花・水尾・明鏡止水・黒澤・翠露・亀の海・夜明け前・斬九郎・大信州・豊香・豊賀…など
  • ★☆★☆★　　お飲み物　　★☆★☆★
  • 生ビール、ウイスキー、焼酎、サワー、カクテル、ソフトドリンクを各種取り揃えております。
  • ・新潟クラフトビールスワンレイク（生）　900円
    ・アサヒスーパードライ（生）　750円
    ・サッポロラガービール赤星 中瓶　780円
    ・アサヒスーパードライ 中瓶　780円
    ・アサヒスーパードライゼロ小瓶（ノンアルコール）680円

    ・ブラックニッカ　フリージングハイボール　680円
    ・余市　　980円
    ・知多　1,100円

    ・【芋】紫の赤兎馬　680円
    ・【麦】中々　680円
    ・【麦】よろしく千萬あるべし　680円
    ・【蕎麦】峠　680円

    ・緑茶ハイ　600円
    ・ウーロンハイ　600円
    ・レモンサワー　600円
    ・グレープフルーツサワー　600円
    ・カシス　780円
    （ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン）

    ・塩サイダー　700円
    ・柚子乙女　700円
    ・ノンアル梅酒　680円

    ・オレンジジュース　520円
    ・グレープフルーツジュース　520円
    ・コカ・コーラ　580円
    ・ジンジャーエール　580円
    ・アップルジュース　580円
    ・安曇野産ふじりんごジュース　680円
    ・烏龍茶　480円
    ・緑茶　480円

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