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こだわり1 旬の素材

季節の一瞬のお料理を

地元笠岡や寄島で獲れた魚介や野菜を中心に、旬の食材を生かしたお料理をしております。
季節の一瞬のお料理をお愉しみいただけたらと思います。

こだわり2 ランチ

お客様ごとに土鍋で炊きたての御飯を

お客様ごとに土鍋で炊いた炊きたての御飯や、旬のお魚を使ったお造り、季節のお野菜の天ぷらなどをお昼の席でお愉しみいただけます。

こだわり3 料理とお酒の相性

お料理に寄り添うお酒

お料理を引き立て、やさしく寄り添うような日本酒や、味わい深く心に染みわたる日本のワインなど、美味しいお酒をそろえております。お料理と共にお愉しみいただけたら嬉しいです。

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