こだわり1 日本酒にこだわる

日本最北の蔵◆国稀酒造地酒13種◆

北海道増毛町にある、日本最北の酒造「国稀酒造」の地酒はなんと13種類もあります。さらに札幌にある姉妹店「北海道増毛町魚鮮水産すすきの店」は、増毛町役場公認の北海道増毛町役場認定店舗として選ばれました!北海道でも中々お目にかかることが出来ない地酒もあるので是非当店にきて北海道堪能しに来てください。

  • 純米吟風【日本酒度+4 酸度1.5】北海道産酒造好適米吟風を使用しております。純米酒のこくがありながら、さわかやな後味で料理をひきたてる淡麗な中辛口です。2018年フランスで行われたKURA MASTER「純米酒部門」で金賞を受賞した実績もある美味しい純米酒です。

  • 漁師のちからみず(赤・超辛口)※原酒 国稀鬼ころし .船積み酒【日本酒度10~12酸度1.3~1.5】この酒は豊漁と海上安全の願いを込め漁師(留萌地区漁業協同組合青年部連絡協議会)が企画しました。会員の漁船に積込み、毎日の漁を共にし日本海の荒波ゆられ穏やかな凪波と眠り、程良いときを経た(なまらうめ~)地酒です。

こだわり2 宴会コース

★宴会予約★下見も大歓迎!

ご宴会コースにも北海道グルメが満載♪北海道の大地で育まれた新鮮素材をふんだんに使用したコースは飲み放題付4000円~!自慢の新鮮お刺身盛り合わせはもちろん、北海道の幸がギュッと詰まった鍋やジンギスカンなど多種多様!バラエティ豊かなメニューは、会社宴会・同窓会などあらゆるシーンでご利用いただけます♪

  • 当店の宴会は全コース刺身付きのプランと120分飲み放題付きプランとなっております。(ラストオーダー30分前)

  • 冷たい日本酒は刺身や北海道料理との相性バツグン!お酒も小樽市内の酒造「酒泉館」にあるこだわりぬいた地酒を仕入れおております。こだわりの水は小樽の厳選された美味しい地下水を使用しております。純米大吟醸鰊御殿だけではなく、たくさんの美味しい北海道地酒も生産しておりますのでそちらも是非!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 ランチ

毎日11時からランチ営業しております

ランチメニューは全部で11種類♪当店一番人気は、1人前990円の鶏ザンギ定食。ランチタイム限定でホットコーヒー又は、アイスコーヒー1杯無料です。※月曜日から金曜日限定♪

  • ランチ営業時間は11時~14時まで!人気の鶏ザンギ定食やその他お刺身定食など全部で11種類ご用意してます!

  • ランチタイム限定企画!ランチタイムサービス!ご飯・丼の大盛りは無料です。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 完全個室

最大200名様までOK!打ち上げにも◎

ゆったりくつろげる和風の大宴会場・掘りごたつ個室。こちらはなんと120名様まで収容可能!他にも小中宴会向け個室ございますので、人数や用途に応じてお選びいただけます。上野駅すぐだから、集合も解散も便利!貸切にも対応!二次会やパーティー、旧友と再会の場の同窓会等、団体様でのご宴会は当店にお任せください!

  • プロジェクターがございますので、結婚式の二次会や懇親会など各種パーティーにぴったり!ご予算やご利用人数等、お客様のご要望に添えるご宴会をご提供させていただきますので記念日やお誕生日でのサプライズなど、お気軽にご相談ください。貸切・個室宴会時には飲み放題コースがおすすめです◎

  • 接待や会食向けの少人数向け完全個室もございます。上野駅徒歩1分の好立地ですので、上野での宴会・飲み会・会食・女子会などの幹事を任されたお客様にも安心。ご要望・ご人数に応じて最適なお部屋をご用意させていただきます。北海道の地酒に、北海道産素材を使った北海道名物を心ゆくまでご堪能ください!!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 北海道産

北海道 生ラム使用!ジンギスカン!

北海道名物!ジンギスカン!東京にいながら、生ラム使用のジンギスカンをあの鉄鍋で目の前で焼いてお召し上がりいただけます♪こちらで調理した生ラム使用!鉄板焼きもご用意!スタッフに人気の生ラムたたきも絶品です!

  • ★北海道といえば★ラム☆鉄板焼きは大人気商品♪
    ドリンクも日本最北端の酒蔵『国稀酒造』の日本酒や北海道のじゃがいもやとうもろこしで造られた焼酎やフルーツカクテル、ウィスキーを取り揃えております!!ノンアルコールカクテルやソフトドリンクにもこだわり!!宴会コースなら飲み放題もございます!!

  • 心を込めて書いた手書きの日替わりおすすめメニュー♪こちらのおすすめメニューはその日獲れたて、入荷した物などの自慢の逸品が大集合。増毛・留萌・羽幌などの郷土料理や増毛産の食材を使用したオリジナルメニューも多数あります。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
まるごと北海道 増毛直送 花の舞 UENO3153店