2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 ハンバーグ

牛肉100%!肉汁たっぷりハンバーグ

ハンバーグはなんと牛肉100%!厳選して仕入れたお肉の塊を、お店でひき肉にします。粗いひき肉と細かいひき肉の2種類を混ぜ合わせたこだわりのハンバーグは、味だけではなく食感も十分にお楽しみください。香り付けに欠かせない胡椒は、毎日ミルで挽いて使用することにより一層おいしいハンバーグをご堪能いただけます。

  • 厳選素材を使用した絶品ハンバーグだけでなく、一緒にお肉も食べたい!そんな方におすすめなのはハンバーグとステーキがセットになった贅沢メニュー。お好きなセットメニューも頼んでいただくと、大人気メニューのポテトサラダも一緒に満喫できます。

  • 「ビーフステーキハンバーグ」に添えられたデミグラスソースの隠し味はお味噌!コクがしっかり出てまろやかな口当たりをお楽しみください。ハンバーグにもしっかり味がついているので、そのままの味とソースを付けた味とお好みで召し上がれ。

こだわり2 サーロインステーキ

じっくり煮込まれた贅沢スペアリブ

ハンバーグに並ぶ人気のお肉料理。なかなか味わえないと噂の柔らかさが自慢の「骨付きスペアリブのシチュー」。豚肩バラ肉を塊ごとじっくり柔らかくなるまで煮込むことにより、ホロホロなスペアリブを味わえます。一口食べたら納得の美味しさ。さっぱりトマトベースのシチューの中に、お肉のジューシーさを堪能できます。

  • 味だけでなく、見た目も洗練されたそのステーキは、目でも楽しめる逸品。大胆に塊のまま焼き上げることにより、柔らかさと旨みをしっかり閉じ込めました。オリジナルデミグラスソースをたっぷり付けてお好みでお召し上がりください。上質なお肉の味をしっかり味わえます。

  • 「牛肉とポテトの北欧風」はサイコロ型のコロコロとしたポテトと牛肉がポイント。ほどよいサイズ感で気軽に食べることができます。こちらの一皿は、おつまみとしてワインやビールに合わせるとGOOD♪お料理と一緒に、種類豊富なセットメニューやサイドメニューもぜひどうぞ!

こだわり3 季節メニュー

見逃せない!季節限定メニューの数々

季節限定カキフェアなどの限定メニューをお見逃しなく!「ハンバーグとカキのストーブ仕立て」の他にも広島県産の厳選されたカキと当店自慢のハンバーグを一緒に味わえる贅沢なメニューもご用意。期間限定の旬の食材とハンバーグをぜひ一緒にご堪能ください。新鮮なぷりぷりのカキがたまりません!

  • 富士山に近い朝霧高原で育った虹鱒を使ったクリームシチュー。ブラウンマッシュルームの香りと、虹鱒の出汁がしっかりと効いた濃厚な味わいをお楽しみください。身も心もほっこり温まる、この季節にピッタリなメニュー。ぜひセットメニューと一緒に召し上がってください。

  • 当店は阪急西宮ガーデンズ4階フロアにございます。阪急今津線 西宮北口駅から徒歩4分と駅からも程近く、ショッピングの合間のお食事にも最適です。清潔感があり、広々とした店内はゆったりとお過ごしいただくことも可能。ご家族と、友人と、様々なシーンで自慢のハンバーグをお楽しみください。

こだわり4 ワインにこだわる

お料理にピッタリのワインをご堪能

『HAMBURG TERME』のお料理にはワインがとてもよく合います。中でもワインと相性抜群なのはハンバーグ!ハンバーグのコクと旨みがワインと最高のマリアージュを演出してくれます。白を基調としたシンプルで開放感のある店内で、極上のお料理とお酒に酔いしれるゆっくりとした時間を過ごすのはいかがでしょうか?

  • ボトルワインはフランス産のものを仕入れており、お料理に合うワインを厳選。お酒の他にもノンアルコールや、お子様にソフトドリンクもメニュー豊富にご用意しております。ゆっくり優雅な時間を過ごされる時は紅茶でホッとするのも◎種類はスタッフまでお気軽にお尋ねください。

  • どのお料理もお酒との相性を考えて作っております。特に一からお店で作られるハンバーグの旨みをしっかり味わっていただきながら、一緒にワインを嗜んでいただくのがおすすめ。ぜひ親しいお仲間とのお食事の際に美味しいお料理とワインで至福の時間を過ごしてください♪

こだわり5 空間にこだわる

白を基調にした開放感のある空間

おひとり様やご家族、女子会、ママ友会、どんなシーンにも合う清潔感のある店内。壁にはアートが飾られシンプルな中に遊び心のあるポップな空間を演出しています。ショッピング後のひと休みやお仲間との楽しい時間をゆっくり過ごしていただけます。お子さま連れの方も安心して過ごせるよう心を込めて接客いたします。

  • おひとり様やカップルもくつろげる2名様テーブルをご用意しております。ちょっとひと息したい時など、ふらっとお立ち寄りいただけます♪そんな時には「自家製クレーム・ド・ブリュレ」とコーヒーなんていかがでしょう?ゆっくりと流れる時間を堪能ください。

  • お子さま連れのお客様も多く、ご家族やママ友会のご利用も心配いりません!ベビーカーも楽々入れる広々とした店内なので、赤ちゃんから大歓迎♪お子さま用の食器やメニューもご用意しております。ご家族揃って楽しいひと時を過ごしにお気軽にご来店ください。

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