営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 宴会コース

山海の幸!遠州のうまいもん大集合

浜名湖産の恵みをふんだんに盛り込む「ほりかわ」の宴会コース!創業45年目の目利きと腕で、遠州のうまいもんをご用意します。『ほりかわ旨いもんコース』5,000円では、自慢のさしみや牛タン、マグロなどのおすすめの8品をご提供。120分飲み放題付で、企業様の宴席や飲み会に美食の宴会をご堪能いただけます。

  • 【季節限定コース】
    夏から秋にかけては浜名湖のドウマン蟹が登場。漁獲量も限られるため、入荷を待ちわびるお客様もおられるほど。当店では『3大名物コース』7,000円でもご賞味いただけます。濃厚な味わいやフワリと漂う甘い香りは一度味わえば忘れられない!季節限定となりますが間違いなく当店自慢のコースです。

  • 【接待におすすめ】
    『超贅沢コース』10,000円は接待に厚くご支持いただいております!当店自慢のかわはぎや、和牛ヒレにたらば蟹、金目鯛やふぐにうなぎと、その季節の特別な逸品が勢ぞろいで、贅を尽くした珠玉のラインナップ。飲み放題も磯自慢や富乃宝山を加える豪華版なので、大切な一席にぜひ。

こだわり2 名物料理

創業以来の伝統の味「かわはぎ」

当店でぜひ召し上がっていただきたいのが「かわはぎ」。ご注文をいただいてから、生簀から揚げ、締めて捌きます。鮮度はもちろん、旨みを守る締め方も長年の経験に裏付けられた自信の技術。プリプリの身にトロットロの肝をあえて召し上がってください。『かわはぎ肝あえ』は100gあたり1,000円~ご提供いたします。

  • 【骨酒を堪能】
    『かわはぎ肝あえ』をご注文いただいたら、ぜひとも骨酒までご堪能ください。アラの半分を炙り、お好みの日本酒に浸してどうぞ。かわはぎの香りが日本酒に移り、野趣あふれながら上品な味わいがたまりません。骨酒におすすめの日本酒は、ご当地『磯自慢』や新潟の『吉の川』です。

  • 【濃厚汁で味わう】
    さらにかわはぎを味わいつくすなら『かわはぎアラ汁』までどうぞ。アラからジワっと染み出る強い旨み。この深い味わいに多くのお客様が虜となっていらっしゃいます。身と肝、骨と酒、アラと味噌といった具合に、かわはぎをまるごと味わえる!これが当店の名物、創業以来の伝統の味なのです。

こだわり3 直送新鮮魚介

圧倒的魚力で打ち出す四季の美味

名物のかわはぎはもちろん、あじやサザエ、伊勢海老に鱧や鯛やヒラメ、浜名湖のカキやうなぎ、ドウマン蟹など。信頼を置く仲買さんから季節の鮮魚を仕入れ、店内の生簀で管理。鮮度に自信があるからこそ、人気NO.1の『さしみ盛りあわせ』は太鼓判の逸品!また、『車えび踊り』はツウ好みの人気メニューです。

  • 【捌きの技】
    主には舞阪漁港から毎日届く鮮魚たち。同じ魚種でも日によって異なる特徴を秘めるのが魚介の面白いところ!その日の魚独自の旨みを引き出すため、身の弾力を指で触れ、香りにも注意を注ぎ、手早く最適に捌く当店の技。長きに培った経験と磨き続ける腕で、上質な逸品をご提供いたします。

  • 【鮮魚以外にも】
    鮮魚以外にも名物がもりだくさん。『牛タンステーキ』は熱々のグリル板で加熱仕上げ。『アリゲーターフライ』は高タンパクで有名なワニをフライに!その他、太刀魚と牛蒡を豪快に揚げた『太刀魚トルネード』はSNS映えもするインパクト◎の逸品です。美味しく楽しくお召し上がりください♪

こだわり4 宴会個室

昭和の雰囲気が漂う空間で気軽に宴会

大人数が集まる宴席には掘りごたつフロアがおすすめです。最大45名様が着席可能なワンフロアは完全個室スタイル。襖(ふすま)と壁でプライベートをお守りし、心置きなく盛り上っていただけます。掘りごたつは5つに分かれているので、グループごとのご着席にも重宝。JR浜松駅徒歩圏内の集まりやすさも嬉しいポイント!

  • 【日常使いにも】
    普段着の晩酌や気心知れた方々との飲み会にはテーブル席が人気。昭和の雰囲気が漂う空間は、気軽に心地よくお過ごしいただけます。随所に配される筆文字は店主直筆の作品。日中の疲れが残る方もフッと気持ちが楽になる、そんな文言をしたためております。

  • 【特別なお食事に】
    賑わいある店内とは一線を画す特別なお部屋がこちら。田町中央通りを見下ろす眺望や、塗りの卓に特別感を味わっていただけます。大切なお客様を迎える接待や、遠方からの方に地元名物を味わっていただく際にもおすすめの一室。人気のお席ですので、お早めにご予約を!

こだわり5 笑顔・元気

浜松の笑顔あふれる老舗大衆居酒屋

明るく元気にちょっとアホ!が信条の店主・堀川。「いつまでも何かに挑み続けるアホでありたい」がその真意なのです。お客様の笑顔が満開になるために、まずは自らがポジティブかつ楽しめることを大切にしています。様々な人とのふれあいで創りあげてきた義理と人情が「ほりかわ」そのもの。今夜も全開で営業中!

  • 【スタッフのおもてなし】
    当店一番の隠し味、それはベテランスタッフたち。心遣いおいては店主・堀川も絶対にかないません。細やかな気遣いやお声掛けで、企業の宴席やご家族でのお食事、大人女性たちの女子会などに厚くご支持いただいております。あたたかな活気あるおもてなしで、お客様をお迎えします!

  • 【創業45年】
    当店の歴史は45年前にさかのぼります。初代夫婦が食事処と居酒屋として開業した「ほりかわ」。当時から親しみやすい価格で利用できる上質な鮮魚の店を追求してまいりました。2代目・堀川が店主となった現在も、そのスピリットは変わらず。遠州のうまいもんをやさしいお値段と楽しい空間でご提供します。

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