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こだわり1 記念日におすすめ

記念日に!HAPPYなお時間をお約束

肉師の丁寧で繊細な仕事をご覧になりながら嗜む銘柄牛。当店随一のVIP席と言われるカウンター席のチェアーは、全席2脚で1組になっている「2in1」のペアタイプ。隣のお席との間隔も十分に確保しており、各お席にお荷物用のウッドBOXもご用意しております。ご夫婦や恋人同士でのデートや特別な記念日のお祝いにお奨めです。

  • 大切な日にぴったりのお肉料理をご提供。
    人生を賭けて「肉」と歩いていく岐阜で最高の焼肉屋にお任せください。
    思わず笑みがこぼれる幸せの時間、出逢いに感謝する程の衝撃を。さらにパティシエがプロローグから心を込めて創るデザートも豊富。お誕生日や結婚記念日等にはサプライズサービスをご用意いたします。

  • ウォークインセラーには銘柄ワインやシャンパンを多数取り揃えております。あくまでも雪月花の肉との相性をテーマに、全てのドリンクリストを仕上げさせていただいております。料理とのマリアージュをSTAFFとのご歓談の中で、その日その瞬間だけのものにしていただければ幸いです。

こだわり2 大人数で宴会

40名様まで貸切OK!セレブPARTY

名鉄岐阜駅から徒歩4分、玉森町の中心部なので大人数でのお集まりにも大変便利。ラグジュアリーな2階ソファーフロアの貸切は25名様より(要相談)最大40名様迄の大規模なパーティーが可能です。企業様の各種ご宴会やイベントは勿論、岐阜県の至宝を嗜むグルメ旅をご企画の旅行・制作会社様からのご予約もお待ちしています。

  • 2階の奥にあり、まるで隠れ家の様に佇む最大10名様迄ご利用可能な広々ソファー個室。ドラマの様な恋するコンパや部署仲間との達成会等にピッタリです。上質な銘柄牛の競演、季節の移ろい感じる岐阜県産の野菜、全てにおいて魅了する上質な時間。週末は勿論、平日の夜でも同僚やご友人と是非ご利用ください。

  • 宴会に欠かせない豪華な肉料理。肉本来の旨味を存分にご堪能いただける本日の生肉五種盛りです。当店は圧倒的鮮度で「生」にこだわったユッケ・刺身・タタキ・寿司を豊富にご用意している岐阜県内では数少ない店舗です。新鮮な高級和牛を厚労省指導要領に基づき適切なご提供方法でお出しいたします。

こだわり3 完全個室

空間を贅沢に!外食の魅力溢れる場所

ここにはさえぎるものは何もない!2階への階段を登ると、優雅に景色を眺めながらの空中PARTYが可能なガラス張りのソファー個室がございます。同タイプの個室が2室あり、それぞれ最大8名様迄ご利用いただけます。繁華街の賑わいを映すロケーションとドキドキを超える臨場感は、ワクワクが止まらない時間をお約束いたします。

  • 個室によって全く違うカラーや座り心地のソファーを用意し、全てのソファーに寛ぎや遊びをプラスするクッションを配置しております。こちらは2階にある最大8名様迄ご利用可能なソファー個室です。近況報告から始まる大人の女子会やショッピング帰りのママ友会等にピッタリな、ブラウンの中に緑が映える洗練された空間です。

  • 季節を表現し美しく微笑む生花が飾られた、期待に心踊るエントランス。その先には最大8名様迄ご利用いただけるロングソファー個室がございます。スタンド・ダウンライトの光が温かく包み込み、いつまでもこの晩餐が続けばと願う程の心地良い時が流れる空間。ファミリーやご友人との旅のラストを飾るDINNER等に是非どうぞ。

こだわり4 夜の接待に使える

芸術肉と旬が奏でる雪月花クオリティ

上質な空間にて嗜む、大切な記念日に相応しい当店一押しの特別なコース料理。様々な和牛達が繰り広げる美食の祭典。お食事はビビンバや冷麺等の3種類よりお好きなものをお選びいただけます。洗練された本物を知る大人に贈る【月-TSUKI-】全11品8,000円相当⇒5,000円(税別)。最上肉の数々をご堪能ください。

  • 「至極」という言葉が相応しい贅沢素材を心ゆくまでご堪能いただける、未だ見ぬ景色が広がるSPプランをご用意。A5等級の中でも最高峰BMS11以上を使用している当店にて極上の物語を描きテーブルへとお運びする【花-HANA-】11品10,000円相当⇒8,000円(税別)。大切なゲストをお迎えするご接待等にも慶ばれる特別コースです。

  • ディナータイムよりもリーズナブルにお楽しみいただける、THE 雪月花クオリティそのままのランチをご用意!銘柄牛赤身炙り握り寿司や和牛の5種盛り、季節野菜のグリルなど毎月内容が変わるのでご来店の度に新しい発見がある特別ランチコース【雅-MIYABI-】8品3,500円相当⇒2,600円(税別)。日常の中にもっと気軽に贅沢を!

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