2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 うにパスタ

5周年記念コース5,980円→4,280円

特選黒毛和牛【最高ランク佐賀牛】は柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った霜降りの芸術!

  • 極上和牛ブランドの中でもさらに最高峰部位【サーロイン】
    特選黒毛和牛【サーロイン】のグリルはとろける旨さ

  • フランス最古の最高級黒豚【ビゴール豚】は
    美食の極み!!まるで牛肉のような甘みあるサシは格別の美味しさ☆

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 フォアグラ

とろけるフォアグラのソテー

サクトロ フォアグラのソテー

  • 生ウニしか使ってない!どこを食べてもうにのぺペロンチーノはオープン記念特別コースだけの特別メニュー

  • 特選和牛赤身肉のグリルは噛めば噛むほど味が出る!たっぷりのオリーブオイルと共に味わう。人気のコース【オープン記念特別コース】は詳細を見るから詳しい内容を掲載しております。メニューはコチラ↓

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 活オマール海老

プレミアムコース☆オマール海老堪能

生きたまま豊洲市場から届いたオマール海老はプリプリの身と味噌が絶品!!

こだわり4 ステーキグリル

イタリア伝統調理で旬の素材を満喫☆

海の綺麗な世界遺産タスマニア【生牡蠣☆キャッツアイ】、【オマール海老】や、【トリュフ&ポルチーニ茸】パスタ、【極上佐賀牛】グリルがメイン。

  • 世界一美しく綺麗な世界遺産タスマニア島の【生牡蠣★キャッツアイオイスター】はノロウイルスゼロの新鮮で小粒ながら旨みたっぷり!!

  • 高級海鮮【オマールエビ】は美味しさを閉じ込めるようグリル!旬の真鯛は黒いダイヤトリュフと共に味わう。【生ウニ】の美味しさを引き出した焼きリゾットは最高!【極上炭火焼コース】は詳細を見るから↓

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 宴会貸切

白を基調にした落ち着ける雰囲気

貸切はトリュフコースもしくはプレミアムコースで承ります

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