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2024年1月16日(火)虎ノ門ヒルズ ステーションタワーニューオープン
ミシュラン一つ星シェフの澤田州平が手掛ける『中華バルサワダ』をラグジュアリーに昇華させました。
～シェフ【澤田州平】が手掛ける『中華バルサワダ』
2024年1月16日(火)虎ノ門ヒルズ ステーションタワーに堂々オープン！！～
当店は、ミシュラン店 『中国菜エスサワダ 』 のカジュアルライン。
虎ノ門という立地において、サワダの中華バルをカジュアルでありながらも上質な空間に昇華させました。
料理は、ワインに合うよう、食材を活かし本格的な技術で勝負致します!!
日本の食文化である出汁をベースにした滋味深い味わいを大切に空間はインテリアをシノワズリでまとめた香港風。
半個室も用意し、 ワーカーの接待からデート、友人とのお食事、女子会まで広範囲に楽しめる様にしました。
澤田州平
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おすすめメニュー
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- シェフお薦め国産銘柄鶏のクリスピー揚げ 2種調理法
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- 吉切鮫背ヒレの濃厚白湯陶板仕立て 100g
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- サワダ流特製麻婆豆腐
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ピックアップ写真
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ご宴会にはコースもご用意しております
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目にも鮮やかで楽しい点心もお勧めです
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自慢のチャーシューは2種類食べ比べもできます
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旬の食材をふんだんに使い、本格中華の真髄を表現
中華バル サワダ 虎ノ門ヒルズステーションタワー店 基本情報
| 店名 |
中華バル サワダ 虎ノ門ヒルズステーションタワー店 チュウカバルサワダトラノモンヒルズステーションタワーテン |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒105-0001 東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月～土
ディナー 17:00～23:00 （L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00） 2024年2月13日(火)より 月～金・土 17:00～23:00(フードL.O.21:30/ドリンクL.O.22:00) 日・祝日 ディナー 17:00～22:00 （L.O.20:30、ドリンクL.O.21:00） 2024年2月13日(火)より 日・祝 17:00～22:00(フードL.O.20:30/ドリンクL.O.21:00) 月～日・祝日 ランチ 11:00～14:30 （L.O.14:00） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| その他の設備・サービス |
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中華バル サワダ 虎ノ門ヒルズステーションタワー店 のサービス一覧
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- TEL050-1809-2651
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