2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 中華コース

遊び心光る、9皿の美味しい盛合せ

当店限定の『ガーデンズコース/5,000円(税抜)』は、華やかな前菜盛り合わせが一番の特徴!シェフの自信作をよりすぐり、9つの豆皿に少しずつ散りばめました。もちろん前菜以外も充実のラインナップ。名物であるイカの天ぷらやA5等級の黒毛和牛を使った炒め物など、当店の魅力を存分に味わえる内容となっています。

  • 【期間限定の味】
    季節ごとに登場する、期間限定のメニューもお見逃しなく!A5等級の黒毛和牛や新鮮な活あわびなど、水蓮月が誇る豪華食材に旬の食材を組み合わせ、四季折々の会食シーンにぴったりの献立をご用意。訪れるたび、新しい味に触れていただけます。

  • 【お昼の会食に】
    ランチタイム限定のお手軽なコースもご用意しております。こちらも内容は季節替わり。その時季ならではの美味しさにご期待ください。ご親族揃っての会食や、ワンランク上の女子会やママ会にぜひ。

こだわり2 完全個室

世界観を堪能するモダンレトロな空間

モダンでスタイリッシュな店内は、姉妹店「民生 ヒルトンプラザイースト店」のデザインを踏襲いたしました。お一人様からご利用いただける大テーブルのほか、プライベートにお食事を楽しんでいただける個室もご用意しております。2名様より、最大24名様までご案内可能です。宴会などの団体様利用もお気軽にご相談ください。

  • 【お一人様からお気軽に】
    店内に入ってすぐの大テーブルは、お一人様から気兼ねなくご利用いただけるお席。古き良き中国を思わせる演出物が、お食事のひと時を素敵に彩ります。最大14名様までご利用いただけますので、お顔を見合わせてのご宴会にも◎

  • 【抜群のアクセス】
    阪急西宮北口駅より直結!西宮ガーデンズ4階の南モールにございます。お買い物がてらのご来店をはじめ、ママ会やご家族同士でのお食事、お仕事終わりの夕食など、シーンを問わずご利用ください。

こだわり3 広東料理

一口目で驚く、素材を活かす匠の技

水蓮月の名物メニュー「イカの天ぷら」。外はサクッと、中はプリッと弾む心地よい食感。口いっぱいに広がる芳ばしい香りと濃厚な旨みは、食通のお客様をも驚かせてまいりました。美味しさの秘密は、「加熱用のイカ」ではなく「刺身用のイカ」を使っていること。新鮮な食材だからこその美味しさをご提供いたします。

  • 【もうひとつの名物】
    奈良県のブランド豚「大和ポーク」を使った「ミンチのレタス包み」も必食の逸品。シャキシャキのレタスで、ミンチを包んでお召し上がりいただきます。大和ポークの中でも特に美味しい部位を贅沢に厳選しておりますので、お肉自体の旨みが非常に濃厚。あふれるコクに、自然と頬がほころびます。

  • 【お料理と合わせて】
    お飲み物も充実の品ぞろえ。ビールやハイボールといった定番どころはもちろん、紹興酒をはじめとする中国酒や、女性に人気の中国茶、日本酒、焼酎、ソムリエセレクトのワインもいくつかご用意しております。

こだわり4 厳選食材

牛肉はA5ランク。妥協無しの素材選び

水蓮月の中華は、素材の味を楽しんでいくことが醍醐味。タレやソースで味をまとめる中華料理とは、一味違う美味しさをご堪能いただけます。たとえば「牛肉とピーマンの炒め物」には、九州産の最高級A5ランク黒毛和牛を使用。赤身ながら霜の振り方はまさに圧巻と言うべき美しさです。もちろん、味わいも別格!

  • 【ふたつに“切れる”卵】
    卵は宮崎県飛来幸地鶏のものを使用しています。この卵の驚くべきところは、なんとお箸で黄身を二つに切ることができること!濃厚でまろやか、爽やかな旨味の卵です。天津飯やカニ玉子、玉子スープなど、様々なメニューでお楽しみいただけます。

  • 【活気を間近に】
    カウンター越しにシェフの様子をご覧いただける、オープンキッチン。厨房の活気あふれる様子もまた、お食事のひと時を楽しく演出するエッセンスのひとつです。食材の魅力を最大限に引き出す匠の技に、どうぞご期待ください。

こだわり5 お祝い事におすすめ

本格中華でお祝い!個室&特別コース有

ご友人のお誕生日やご長寿のお祝い、ご夫婦のブライダルデーなど、お祝いの席にぴったりの特別コースをご用意しました。「イカの天ぷら」や「ミンチのレタス包み」といった名物に加え、「ロブスター付の前菜」や「活あわびの陶板焼き」も楽しめて6,000円(税抜)。記念撮影サービスも付いております。個室利用は2名様よりOK!

  • 【ランチも多彩】
    一番人気は、お好きなメイン料理2品を選べる「スペシャルランチ(1,400円/税抜)」!メインのラインナップは月替わり。麻婆豆腐やエビチリ、酢豚などの王道中華を中心に、全部で8種類からお選びいただけます。

  • 【ガーデンテラス】
    気候の良い季節は、心地よい風の吹き抜けるテラス席でお食事はいかがでしょうか。いつもと一味違う、贅沢気分を味わっていただけます。雰囲気を重視されたい、女子会やデート利用におすすめです。

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