当店は享和3年(1803年)に旅籠の國吉屋として創業し、
現在は鰻専門料理店として営業しております。
当店自慢の味をご賞味いただければ幸いでございます。
大磯は江戸の昔から東海道の宿場町として栄え、
日本に海水浴を広めた当時の軍医総監が開いた海水浴場があり
古くからの別荘地でございました。
当時は近くの相模川でとれる9月頃の下り鰻が香りにすぐれた当店の名物でありましたが、
環境の変化とともに河川の汚染が進んだ為、今では
薬品を一切使用しないで育てた国内最高級の養殖の鰻を、
紀州備長炭を使用し焼き上げております。
タレには厳選した調味料、また自家製の香の物には
地元の農薬不使用野菜を使用しております。
器はすべて輪島塗り(基本的に鰻重は代々受け継がれております丸重で
お出ししております)を使用しております。
テイクアウト情報
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ピックアップ写真
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天然の鰻が育つ期間と同じ約2年をかけ、大切に育てた鰻です
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紀州備長炭で丁寧に焼き上げた鰻は、ふんわりとした口当たりです
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歴史を感じられる趣き深い空間で、のんびりとお寛ぎください
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美しい器でご提供する当店自慢の鰻。じっくりとご堪能ください
感染症対策
お店の取り組み 10/14件実施中(2021/05/10更新)
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブル・席間隔の調整
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 3/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
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食事中以外のマスク着用のお願い
國よし 基本情報
店名 |
國よし クニヨシ |
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電話番号 |
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住所 |
〒255-0003 神奈川県中郡大磯町大磯1085 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月・火・金~日・祝日
昼食 11:30~15:00 |
定休日 |
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平均予算 |
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その他料金 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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お店のホームページ |
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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個室 |
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禁煙・喫煙 |
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バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
その他の設備・サービス |
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國よし のサービス一覧
- 國よし
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- TEL050-5487-2102