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多彩な料理を楽しめるコース
「ふちおかコース」は特選部位の焼き物はもちろん、前菜や一品料理なども味わえる
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オーダーを受けてから肉をカット
使用する肉は雌の黒毛和牛のみで、オーダーを受けてから肉を手切りでカットして提供
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シックな佇まいの落ち着いた店内
店内は黒を基調にしたおしゃれな空間。掘りごたつの半個室は接待などにも好適
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黒毛和牛をオーダーが入ってから部位に応じてカット。高い技術に裏打ちされた極上の焼肉を炭火で味わう
産地にこだわらず、その時々で肉質の良い雌の黒毛和牛のみを使用。冷凍物や作り置きは一切使用せずに、オーダーが入ってから部位に応じて手切りで肉をカットして提供する。味付けは素材の良さを引き立てるために控えめで、その日の肉の状態で甘さを調整する。サーロインを始め6種の特選部位を塩とタレで堪能できる「ふちおかコース」は焼き物以外にも多彩な料理が並び、価格も手頃で、ゲストの大半がオーダーする人気メニューだ。
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ピックアップ写真
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さっぱりしたスープが特徴の「冷麺」は締めの一品として人気
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肉の旨味を引き立てるタレは素材の状態に応じて味付けも変える
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「ふちおかコース」でのみ味わえる黒毛和牛メンチカツ
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経堂駅から徒歩4分。重厚感のある扉と白い暖簾が目印
炭火焼肉 ふちおか 基本情報
店名 |
炭火焼肉 ふちおか スミビヤキニクフチオカ |
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電話番号 |
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住所 |
〒156-0052 東京都世田谷区経堂1-5-8 ロイヤルハイツ経堂1F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月・火・木~日・祝日
17:00~22:00 (L.O.21:30) |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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開店年月日 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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個室 |
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禁煙・喫煙 |
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バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
お子様連れ |
お子様連れOK
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外国語対応 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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その他の設備・サービス |
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炭火焼肉 ふちおか のサービス一覧
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