1977年の創業以来とんかつを柱に、ソテーとエビフライ、オムレツとサラダだけをメニューに掲げる名店
蔵前駅から歩いて数分、国際通り沿いにある「すぎ田」は、土・日曜ともなると行列ができる。「浅草は舌の肥えたお客様が多いので、見せかけだけでは務まりません」という二代目店主佐藤氏は、その言葉どおり、磨き上げた厨房で、父から受け継いだ暖簾を守る。最近は外国人客が増えたからと英語のメニューを作るなど、気配りを感じるアットホームなもてなしが心地よい。行列でも回転が速いので、待ってでも味わいたいものばかりだ。
ピックアップ写真
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キャベツは、機械の力を借りずに、一つひとつ包丁で切っていく。
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揚げ油はオランダ産カメリアラードを使うのでサクサク感が違う。
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ソテーはウイスキーを入れてフランベすることで香り高い逸品に。
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ソースはオリジナルブレンドの中濃とウスター2種。好みで選択。
とんかつ すぎ田 基本情報
店名 |
とんかつ すぎ田 トンカツスギタ |
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電話番号 |
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住所 |
〒111-0042 東京都台東区寿3-8-3 |
アクセス |
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営業時間 |
11:30~14:00
(L.O.13:45) 17:00~20:30 (L.O.20:15) 再度の緊急事態宣言に伴い、2/7まで夜の営業を20時までとさせていただき、水曜・木曜とお休みを頂戴します(状況により延長となる場合もございます)。また、売り切れ次第で時間を待たず閉店する場合もございます。何卒ご了承ください。 |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK |
携帯・Wi-Fi・電源 |
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とんかつ すぎ田 のサービス一覧
- とんかつ すぎ田
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- TEL050-5487-4086