2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 厳選食材

◆各種宴会におすすめ焼肉コース!◆

【全コース100分飲み放題付き】会食・接待など各種宴会に様々なシーンでご利用いただけます♪さらにお得なクーポンをご用意!焼肉宴会コースはクーポンご利用で5000円~ご利用いただけます!贅沢に焼肉コースはいかがでしょうか?納得の品質と味をお客様にご提供いたします。

  • ◇『粋』コース 12,000円◇厳選牛の希少部位、ヒレ肉等を楽しめる極上コースです。ご会食や接待にもおすすめの内容です。

  • 【和牛 サガリ】
    当店の人気メニューです!食べれば違いが分かります!素晴らしいこだわりのサロマ和牛をご賞味ください!!

こだわり2 北海道産

北海道生まれの黒毛和種 サロマ和牛

安全・安心な牛肉を提供する厳しい審査基準「農場HACCP」認証を全国で初めて取得した『サロマ和牛』を一頭買いならではの厳選・希少部位を楽しめるのは焼肉屋かねちゃん至粋亭だけ。
農場HACCP認証全国初取得のブランド牛を是非!

  • 内臓はサロマの道内産和牛!
    安全・安心な牛肉を提供する厳しい審査基準「農場HACCP」認証を全国で初めて取得した『サロマ和牛』を楽しめます。『サロマ和牛』生産者、トップファーム様との熱い信頼関係の元、当店は生産者様の牛への熱い想いをお客様へしっかりとお届けします!

  • お米は特A受賞ゆめぴりか!
    道産食材にこだわった当店はお米ももちろん道産!5年連続で特A評価お獲得したゆめぴりかはお米自体の味や甘みが存分に楽しめます。CMにも取り上げられており、今は誰もが知ってるブランド米です!

こだわり3 希少部位

店主がたどり着いた拘りの一頭買い

一頭買いの厳選牛だから提供可能な、店主が惚れ込んだ希少部位・赤身肉が自慢です。名物【焼肉屋の本気盛牛一頭プレート(4日前までの完全予約●4名様〜)】、カメノコウ、ランプ、イチボ、ヒウチ、ザブトン(上ロース)、ミスジ、サーロイン、ヒレ、シャトーブリアン等、希少部位を存分に堪能して頂けます。

  • 【焼肉屋の本気盛牛一頭プレート(2日前までの完全予約●4名様〜)】
    一頭買いの当店ならではの希少部位満喫の約15種類のお肉が楽しめ何とお一人様4,500円(税抜)!お一人様あたり召し上がるグラム数は何と約300グラム!1枚1枚丁寧に手切りしており、部位毎に違った味が楽しめるよう、タレは全5種類ご用意しています。

  • 【上サガリ】適度な脂肪があり肉質は柔らかく、口の中でトロリと溶けます。カルビに似たジューシーな味わいながら低カロリーな部位のサガリは、取れる量が少ない稀少部位。

こだわり4 国産黒毛和牛

北海道ブランド牛『サロマ和牛』!

安全・安心な牛肉を提供する厳しい審査基準「農場HACCP」認証を全国で初めて取得した『サロマ和牛』を一頭買いならではの厳選・希少部位を楽しめるのは焼肉屋かねちゃん至粋亭だけ。『サロマ和牛』生産者、トップファーム様との熱い信頼関係の元、当店は生産者様の牛への熱い想いをお客様へしっかりとお届けします!

  • 【快適な牛舎へのこだわり】
    出荷までの間、牛たちが快適に過ごしてくれるように、育成段階に応じて牛舎を変える等、牛にとって一番快適な環境づくりをめざし、日々工夫をしています。

  • 【仔牛のミルクへのこだわり】
    トップファームでは、哺乳は7名の女性スタッフが中心となって行います。それぞれ、担当牛舎が決まっていて、自分の牛舎の牛には責任を持ちます。「命を預かる大切な仕事だけど、 それだけやりがいがあります。愛情を込めてミルクを飲ませています」その気持ちが、牛にも伝わるんですね。

こだわり5 お酒の品揃え

THE PARFECT CLASSIC

徹底した管理のもとご提供するパーフェクトクラシックはクリーミーな泡が特徴の格別の一杯!その他にも人気の白州森香るハイボール。こだわり焼肉に相性抜群のお酒が多数!【数量限定】獺祭 発砲にごり スパークリング・獺祭 純米大吟醸磨き三割九分&磨き三割九分の日本酒、厳選芋焼酎等 焼肉屋の常識を覆す自慢の品揃え!

  • お肉との相性を考え抜いた厳選ワインの数々!

  • 大信州みぞれりんご梅酒 、八海山の原酒で仕込んだ梅酒 、鶴梅ゆず、子宝ラ・フランス、子宝生とろ鳥海山ヨーグルト等、充実の品揃えで女性にも嬉しい。

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焼肉屋 かねちゃん 至粋亭