こだわり1 看板料理
■日本料理の枠にとらわれない一品
「トマトすき焼き」はハレの日のメニューとして広く日本人に愛されている「すき焼き」に新たな解釈を加えた、婆娑羅を体現する一品です。
割り下の甘味とトマトの酸味の絶妙なバランスが魅力です (すき焼きは全てスタッフがお作りします)
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■鉄板焼きも楽しめる
和牛のステーキはもちろん、旬のお野菜を鉄板で香ばしく焼き上げます。 -
■名店とのコラボから生まれたトンカツメニュー
宮崎県産の特選豚のロース、リブロース、ヒレを使用。表面は香ばしく、しっとりジューシーな肉質を堪能していただけます。
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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■コースの開始を彩る、名物「文箱八寸」
一口大の酒の肴を詰め合わせた八寸は海や山の季節の食材をふんだんに使用していて、見た目にも楽しませてくれます -
■ 見た目も鮮やかなお料理
八寸と小鉢料理、旬魚の造りを三段に重ねた前菜はお昼のコースで楽しめます
こだわり3 個室あり
■各種お集りに最適の落ち着いた個室
大小合わせて、3部屋完備しております。
(お部屋の定員は4名です、5名様〜8名様の予約は2部屋連結させてご案内しております)
接待での利用はもちろん、顔合わせや記念日などの特別なお集りにご利用いただけます。
懐石接待個室 婆娑羅 京橋 【トマトすき焼き・鉄板焼き・鮮魚】 のサービス一覧
- 懐石接待個室 婆娑羅 京橋 【トマトすき焼き・鉄板焼き・鮮魚】
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