こだわり1 ラクレットチーズ

魅惑のチーズラクレット。

アルプスの伝統料理のラクレットチーズ。
専用のクラシックラクレットヒーターでトロトロに溶かしたチーズを食材にかけてお召し上がりいただけます。

こだわり2 スペイン産生ハム

予約特典で生ハムサービス

5月の水曜日はランチの予約特典で生ハム(ハモンセラーノ)をサービス致します。
*予約特典の曜日は毎月変わります。
詳しくはご予約時にお問い合わせ下さい。

  • 当店の生ハム(ハモンセラーノ)は原木切り落としなので風味が豊かです。
    この機会に是非、ご賞味下さい。

  • スペイン産ハモンセラーノ12ヶ月熟成。

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり3 直送新鮮魚介

島根県漁港直送の魚介料理たち

島根県の漁港からダイレクトで入荷される鮮度抜群の鮮魚!日本海の荒波で育った魚達は旨味が違います!
当店は漁港担当者とオーナーのこだわりで、天然の魚しか入荷いたしません。是非一度、ご賞味下さい。おすすめは、島根県漁港直送の特選カルパッチョです♪♪

  • 日本海の荒波で育った魚達はホントに美味しいです。
    漁港直送なので、鮮度抜群!!カルパッチョはその時期に入った地魚を常時3種類盛りつけていて、一皿で3種類の魚をお楽しみ頂けます。

  • 宴会コースにはカルパッチョも入りますヨ♪
    島根県の漁港直送の鮮魚は鮮度と美味しさが違います!食べて美味しさを確認して下さい。

こだわり4 パーティーコース

■歓送迎会に最適■飲み放題付コース

飲み放題付宴会コース【¥4,000】【¥5,000】【¥6,000】有ります。
ご予算に応じたコースも出来ますのでお気軽にご相談下さい。(4,000以上)

又。メニューはご予約をいただいてから作成しますので、苦手な食材などありましたら、なんなりと!

  • 当店の一番人気の特選カルパッチョは必ずはいりますよ♪島根県漁港から地魚直送の新鮮な魚を皆で味わって頂きたいので、コースにも入っています!

  • 全コース、デザートも付きます♪
    女性に嬉しいデザートもコースにお付けしています♪コースの〆に至福の時間をお過ごし下さい。

こだわり5 大人の隠れ家

木づくりの落ち着いた隠れ家空間

木材を沢山使った店内は森の中にいるようなぬくもり感♪可愛らしい店内はデートにも、女子会にも最適!!壁の黒板には本日のおすすめメニューがズラリ♪温かみのある店内で、シェフの丁寧かつ大胆な料理をお楽しみ下さい!!

  • 《カウンター席》
    一枚板のゆったりとしたカウンターは、デートや2名利用はもちろん、お一人様でのご利用にもおすすめです♪たまには1人でカウンターも良いですよ♪

  • 《テーブル席》
    各種ご宴会や女子会、お集まりにご利用ください♪
    15名~27名様まで貸切OK♪少人数から貸切できるので、周りを気にせずお楽しみ頂けます♪

ビストロ・バル だんだん のサービス一覧

ビストロ・バル だんだん