2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

自慢の食材全国各地の春が旬の海の幸と山の幸を産地直送!!

館山・船形漁港より朝獲れ産地直送の旬の地魚

千葉県館山市
(主原料原産地:千葉県館山市)

千葉県館山・船形漁港からの朝獲れ産直地魚を仕入れから仕込み、盛付けに至るまで最高の状態でお客様に召し上がって頂けるよう」心掛けております。
その日の朝揚がったばかりの鮮度抜群、旬の地魚をリーズナブルにご提供させて頂きます。真鯛、金目鯛、スズキ、平目等のポピュラーな魚はもちろん、地元でしか出回らないような珍しく、希少価値の高い魚まで沢山入荷致します。

井上和彦
(オーナーシェフ) が
選びました

井上和彦(オーナーシェフ)

館山・船形漁港

目の前に広がる太平洋。

豊富な海の幸に恵まれた千葉の海。

産地
漁港風景
活けの天然寒平目
豊富な魚種

環境
水揚げ風景

金目鯛

春の訪れを告げるメバル

環境
港の上の丘から見た夕日

鮮度間違いなしヤリイカ

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