こだわり1 夜景

店内からの夜景

店内からの見える東京駅。新幹線乗り場も見える窓際のテーブル席でのお食事はまた格別・・・

こだわり2 コース

自慢のお鍋料理を是非。

「博多もつ鍋 幸」秘伝の醤油味の『もつ鍋』、白濁スープが自慢の『博多名物水炊き』、もつ鍋の元祖と呼ばれる『とんちゃん焼き』の三大鍋が自慢です。他にも食材にこだわった、牛・豚・鶏・馬などの肉料理はどれも絶品です。

  • 【牛もつ鍋】しっかりと出汁を取ったスープと秘伝の醤油ダレを組み合わせたさっぱりとした味わいに、ふんわりしたもつと野菜が絶妙に絡み合う、何度食べても飽きのこない味に仕上げております。

  • 赤鶏さつま【博多水炊き】新鮮な鶏ガラをじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの極上スープに、鹿児島産赤鶏さつまとたっぷり野菜を加えた水炊き鍋。オリジナルポン酢でお召し上がりください。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 ホルモン

下関発祥の名物ホルモン鍋

とりもつえん特製【とんちゃん焼き 】こだわりの新鮮な牛もつとたっぷり野菜を秘伝のピリ辛味噌ダレで焼き煮込む『焼き鍋』

  • お召し上がり直前♪♪

  • 完成状態になります。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 焼酎にこだわる

品揃えも豊富

九州の酒屋さんから厳選した焼酎や地酒を直接仕入れています。東京ではあまり知られていないような銘柄も品揃えし選ぶ楽しさも味わっていただいております。

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