こだわり1 産地直送

日本三大美味鶏の比内地鶏

比内地鶏生産責任者である阿部一茂より、毎日届けられる新鮮な丸鶏をお店で捌きます。
手間隙かけた分、刺身でも食べられる程の良質な鶏肉を１本１本丁寧に串打ちした「焼鳥」や炭火で炙った
モモ肉を使用する究極の「親子丼」、秋田を代表する郷土料理「きりたんぽ鍋」と最高級の味をお届けします。

こだわり2 鍋

秋田郷土料理「きりたんぽ鍋」

あべや拘りのきりたんぽ鍋。比内地鶏の極上スープの旨味をたっぷり含んだ手造りのきりたんぽをぜひお楽しみください！

◆秋田の地酒◆

秋田でしか飲めない銘酒や数量限定の季節酒をご提供させていただいてます！
日本を代表する‘米どころ‘綺麗な自然からなる‘旨い水‘そこで古くから今に伝わり造られる日本の酒をお楽しみください。

本家あべや KITTE GRANCHE店

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