こだわり1 海鮮丼

当店一押し!「選ぶ丼」

当店自慢の「選ぶ丼」は全29種類のメニューからお好きなメニューを自由に4つチョイス!お好きな丼を4つ選ぶも良し、丼と充実サイドメニューからの組み合わせも良し。その日の気分に合わせて「MY定食」を作ってください!

  • 「選ぶ丼」は海鮮メニュー14品、肉・野菜メニュー15品の全29品!写真は「銀鱗名物!海鮮丼」

  • 選ぶ丼では不動の人気メニュー「牛リブステーキ丼」。そのボリューム・満足度はミニ丼の域を超えます!

こだわり2 寿司

平日ランチがお得に!

平日限定のランチは全10種類。さらに月曜から金曜まで日替りでなんと「200円OFF」でお得に!曜日毎にお得なランチをお楽しみ下さい。

  • 影の人気メニュー「札幌発!味噌ラーメン&ミニ鮭三昧丼」

  • 道東厚岸道の駅「コンキリエ」で人気の「トロいわし丼」。鶏ザンギとセットもポイントアップ!

こだわり3 カニ

魚屋直営だから鮮度に自信あり!

札幌中央卸売市場や北海道内外の漁港から直接仕入れた新鮮な魚介類が自慢です!お刺身やお寿司、丼物などから、ほっけやke毛蟹、帆立貝など北の海の幸が一堂に集結!その他四季移ろう北海道の美味しい素材を直送でお届け!魚屋直営ならではの「鮮」をお楽しみください。

  • 大振りの北海道産の毛蟹をお値打ち価格の2980円で!身の詰まった毛蟹は味噌もたっぷり!魚屋直営だからこそ実現したこの価格。是非一度お試しください。

  • 道東昆布森から仕入れる新鮮な牡蠣を焼きと酒蒸しでご提供。身入りの良いぷりぷりの牡蠣は1個280円!「海のミルク」を存分にお楽しみ下さい。

こだわり4 北海道直送

北海道の新鮮魚貝!

北海道から新鮮な魚介を直送で!特大のぼたん海老や活貝、生うに、北釧いわし等、新鮮な海産物を専属の海鮮問屋から仕入れ。北海道の旨いをリーズナブルにお届けいたします!

  • 北海道産の新鮮な帆立をバター焼きで!甘みと旨みたっぷりの人気メニューです。

  • 北海道産の牡蠣を酒蒸しで。シンプルな調理法で牡蠣の旨味をしっかり引き出します!

こだわり5 ジンギスカン

お肉も北海道から直送!

当店で扱う「生ラム」をはじめ、「知床どり」「道産豚」「十勝牛」も北海道から直送!生ラムはチルド輸送なので臭みがなく、柔らかジューシー!本場のジンギスカンを是非一度味わってください。

  • 十勝牛をあぶり焼きで。北海道の大地で育ったお肉を是非!

  • 釧路名物ザンギ。当店は鶏・北海たこ・生ラムの三種食べ比べもご準備。特製だれに漬け込んだザンギはやみつきの旨さです!

北海道料理 札幌銀鱗 ラゾーナ川崎店