こだわり1 鯛めし

◆自慢の鯛飯◆

れんや四谷店の名物料理は土鍋で炊き上げる鯛飯。土鍋に出汁を合わせ漁港直送、鮮度抜群の鯛を一尾丸ごとお米と一緒に炊き上げます。ご注文を頂いてから一つ一つ丁寧に炊き上げるのでご飯一粒一粒まで凝縮した旨みは絶品です。ご来店頂いた際には必食の一品。是非お試し下さいませ◎

  • 炊き上がった鯛飯は食べやすいように小骨を取り除きほぐして提供させて頂きます。たっぷりの薬味と一緒にお召し上がり下さい。

  • 鯛飯をご注文頂いたお客様にはお出汁も一緒にお持ち致します。1杯目は鯛飯として2杯目は鯛の旨味をたっぷり含んだ出汁茶漬けとしてお楽しみ下さいませ。

こだわり2 完全個室

◆ドア付き完全個室は3名様~♪◆

40名様の団体様~少人数様用の個室まで上質なプライベート空間をご利用人数に合わせてご用意しております。またお部屋の衣装もテーブル席、掘りごたつ等ご希望に合わせたお部屋をご用意致します。会社宴会や企業様の接待など様々なシーンに対応いたします。

  • 15名様~20名様団体様用の掘り炬燵完全個室席です。上質なくつろぎ空間で特別なお時間をお過ごしくださいませ。また8名様~15 名様用のドア付き完全個室もご用意しております。中規模団体でのご利用の際やテーブル席をご希望のお客様はこちらをご利用下さいませ。

  • 飲み放題は日本酒や焼酎はもちろんワイン、カクテル類の充実度も◎また+500円でプレミアム飲み放題に変更可能!季節限定酒や入手困難なお酒も心行くまでご堪能ください。
    日本酒飲み放題のコースも新登場!厳選地酒23種類が時間内無制限でお楽しみ頂けます!

こだわり3 新鮮魚介

◆漁港直送鮮魚◆

新鮮なお魚を毎日仕入れ季節毎に旬を迎えるものを提供させて頂きます。鮮度が自慢のお刺身の盛合わせには全て生の本鮪を盛込んで提供させて頂きます◎その他、焼き物、煮付けも毎日”日替わり”。水揚げに合わせて素材に合った調理法でお客様に提供させて頂きます!

  • 水揚げから一度も冷凍されずに提供される生本鮪。その”肉質”と”脂乗り”は鮪の中でも最上質と言われています。冷凍の鮪では味わえない旨味と、サシの良さ、風味を味わうことができます。

  • 漁港直送鮮魚はコース料理でもお楽しみ頂けます。また船盛りと鯛しゃぶコースには生鮪を始め伊勢海老や鮑など豪華食材をふんだんに盛込んで提供させて頂きます。また当店自慢の日本酒との相性も抜群◎

こだわり4 宴会コース

◆2H飲み放題付コース3000円~◆

2h飲み放題付きコースは3000円からご用意しております。その他お得な3H飲み放題プラン、銘柄焼酎、銘柄梅酒が付いたプレミアム飲み放題などの充実プランもご用意しております。宴会や飲み会、接待やご会食などビジネスでのご利用もオススメ!大切な人と贅沢な時間をお愉しみください!

  • ご利用の御人数様に応じた個室のお部屋も御用意しております。落ち着いた空間で旬の食材を使用した贅沢な宴会をお楽しみ頂けます。

  • 自慢の漁港直送鮮魚!!お刺身から焼物まで料理長厳選の季節の旬の魚貝を使ったお料理でお客様をお迎え致します!

こだわり5 日本酒にこだわる

◆こだわりの地酒、銘柄焼酎◆

当店自慢の日本酒をお楽しみ頂ける様、厳選地酒23種が飲み放題のコースをご用意◎自慢の魚料理と相性抜群な銘柄を食前・食中・食後とお食事に合わせ選定してご用意しております。銘柄選びに迷った際はお客様のお好みをお伺いしてスタッフがペアリングさせて頂きます。お好みのお酒と鮮度抜群の魚貝をお楽しみ下さい。

  • ◆◆獺祭◆◆
    獺祭磨き三割九分、獺祭磨き50等の日本酒から新たに
    「獺祭 焼酎」、「獺祭 発泡にごり酒純米大吟醸」等を加え男女問わず獺祭を楽しんで頂けるようにメニューを豊富に取り揃えております。

  • 全国各地の厳選した地酒、銘柄焼酎等豊富に取り揃えています。入手困難な限定酒や季節限定出荷の銘柄等。旬に合わせて月毎にラインナップを更新。飲み放題のみのご注文も承っております。3H飲み放題や銘柄焼酎を含めたプレミアム飲み放題も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。

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