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こだわり1 地酒

すべて純米酒! 店主厳選の蔵元一覧

(岩手)酔右衛門(山形)上喜元(宮城)綿屋(新潟)鶴齢(埼玉)神亀(神奈川)隆(静岡)開運(岐阜)達磨正宗(愛知)長珍(愛知)義侠(三重)妙の華(奈良)風の森(石川)宗玄(滋賀)道灌(大阪)秋鹿(京都)玉川(兵庫)奥播磨(広島)竹鶴(鳥取)諏訪泉(島根)十旭日(香川)悦凱陣(徳島)旭若松など

  • 本格焼酎も種類豊富です。芋焼酎お湯割りはすべて名水「岩手 龍泉洞の水」にて、じんわり温めて提供します。
     種類一覧、大和桜、国分芋、川越、宝山、不二才、霧島、佐藤、村尾、情け嶋、多楽喜、八幡、白波、純黒、海、杜氏潤平、旭萬年、山ねこ、月の中など 他に麦、黒糖、米、泡盛

  • 女性に人気!果実酒も沢山取り揃えています。 写真は(栃木)鳳凰美田の梅酒、杏酒、ゆず酒。 他に果実酒(梅酒)約16種 日本ワイン6種 
    (長野)リュードバン シードル 
    (長野)岩井トラディション 
    (秩父)イチローズモルトウイスキー等々、酒通を唸らせるラインナップを常にご用意しています。

こだわり2 大人数で宴会

コース料理ございます。

季節に合せたコース料理を随時ご用意しております。 4000円コース、5000円コース、6000円コース。+二時間2400円、飲み放題付きコースも好評頂いております。(すべて税込価格)

  • コース料理の献立は季節にあわせてお造りします。 なのでいつご注文されても、毎回違った今の旬をお楽しみいただけます。。 二時間+2400円で贅沢な飲み放題もございます。

  • 季節限定12月~3月頃まで。 あん肝を沢山使った濃厚スープが美味。 【 あんこう鍋コース(6000コース) 】事前予約で承ります。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 短角牛

短角牛のサイコロステーキ

通常、赤べこ。 赤身がうまい!今人気の国産牛、短角牛。 岩手より直送で仕入れています。 他に薄切りにした炙りポン酢や牛すき焼き鍋なども随時ご用意しています。

  • 【 短角牛の炙りポン酢 】高知県より取り寄せた柚子の素を使った自家製ポン酢がとっても良く合います。 

  • ブランド肉、こちらも岩手県(花巻)より取り寄せている白金豚(はっきんとん)、別名プラチナポーク。 脂身に一切の臭みがなく噛めば噛むほどに旨味がじんまりあふれ出す絶品豚肉です。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 産地直送

岩手三陸、山田港より直送の鮮魚。

鮮度抜群、新鮮さが違います。 季節に合せて地元の漁師さん達に良い品を届けてもらってます。 

  • 岩手県安比より直送の天然キノコです。
    写真は左回りより【ならたけ】【本しめじ】【山の舞茸】【ハタケしめじ】【ホウキタケ】【サクラシメジ】です。直送の天然ものなので内容は日ごとに替わります。
    焼きOR天ぷら、お好みでどうぞ。

  • 岩手県大船渡直送の新鮮!生牡蠣。 
    震災の後の大津波以降、海がより綺麗になったようで、餌が豊富になり牡蠣の成長がとても早いようです。 
    たくさんの思いを込めた地元の職人さん達…いつの日か、日本一になるぞと情熱込めた大船渡の牡蠣。 
    旨味がギュッと詰まった濃厚なおいしい牡蠣です。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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