ジューシー感アップ！肉汁じゅわわ〜な名物ザ・肉餃子
辛さ・旨味・しびれのバランスが最高な成都の本場麻婆豆腐

ザ・肉餃子

人気不動！NO.1。ハーブ三元豚を使った肉汁たっぷりの肉餃子

５個	480円
1０個	850円

鍾さんの水餃子

思わずよだれが出てしまうおいしさのゆで餃子です

6コ	620円
３コ	320円

地鶏スープ肉餃子

濃厚地鶏スープが餃子を引き立てます！相性抜群！

	650円

セイロ蒸し肉餃子

特製坦々ソースで食べる肉蒸し餃子
肉汁が一層引き立ちます。

4個	500円

肉味噌タンタン餃子

揚げ餃子に肉味噌たっぷりの旨辛ソースが絶品！

4個	650円

肉汁小籠包

３個	450円

プリプリ海老蒸餃子

もっちもち！プリプリ！丸ごと海老の甘味と旨みがたっぷり味わえます！

３コ	500円

五目春巻

揚げたてはパリッとしていて最高です

2本	450円

肉シューマイ

３個	420円

【ガチ・旨辛四川！　麻婆豆腐シリーズ】1～5まで辛さを選べます！

成都マーボー豆腐

麻婆豆腐発祥地である成都からの10種類以上香辛料と特製豆板醬を仕立て、辛さ・旨味・しびれのバランスが最高な本場麻婆豆腐です。

	1,080円
試して(S)サイズ	780円

陳麻婆豆腐

「四川厨房」10年間をかけて完成した旨辛麻婆豆腐です。自家製”麻婆醤”で麻辣辛味と痺れをご堪能ください。
山椒の風味がｸｾになる!辛さの中にｺｸが光る定番陳麻婆豆腐★

	850円
Sサイズ	680円

コロコロ角煮の黒麻婆

中国秘伝のたまり醬油で煮込んだ角煮と四川山椒の爽やかな香りとうま味がクセになる

	950円

とろ～りチーズ麻婆豆腐

異なる風味が合わさり深い味わい！チーズと麻婆の相性が最高です！

	1,080円

【　ガチ四川！　辛さは正義？！】1～7まで辛さを選べます！
＜＜＜四川水煮料理＞＞＞一年中人気！スタミナ料理
“水煮”は、四川料理では麻婆豆腐に次いで代表的な料理。
四川料理の麻と辣を活かして、舌がピリピリとするほどの辛いスープが特徴。

しびれる！四川水煮牛肉

「麻」と「辣」を活かして、ピリピリするほどの辛いスープが特徴。四川の代表的な名菜。
激辛で旨味濃厚な麻辣スープが癖になる美味しさ！

	1,580円

しびれる四川・水煮魚

「水煮魚」は唐辛子や「花椒」と呼ばれるサンショウをふんだんに使った油入りのスープで、淡水魚(白身魚)を煮込んだ四川名料理です。

	1,480円

【　ガチ中華！汁なし鍋　】熱々で召し上がって！
＜＜＜汁なし火鍋料理＞＞＞シセンガンゴ本格新登場！
沢山の野菜の旨味と独特な香辛料が調和した四川伝統料理。炒めた汁なし辛味鍋料理に火をかけながら、アツアツの状態でお召し上がりいただけます。

干鍋・海鮮

四川独特のピリ辛炒め物をアツアツのままいただけます。

	1,180円

干鍋・豚ホルモン

四川独特のピリ辛炒め物をアツアツのままいただけます。

	980円

干鍋・素二宝

じゃが芋とインゲンの旨味と独特な香辛料が炒めた汁なし辛味鍋料理に火をかけながら、

	980円

【　ガチ中華！伝統？！　】挑戦しましょう！

スゥァンラーユィ(酸辣魚)

発酵唐辛子などを活かした酸辣魚

	1,280円

マオ　シェエ　ワン(毛血旺）

鴨の血、牛の内蔵などを使いました辛いの伝統的な四川料理！

	1,350円

サン　サイ　ユイ(酸菜魚)

青菜の漬物と唐辛し、花山椒と煮込んだ魚料理

	1,280円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

中華ダイニング四川厨房横浜西口店のサービス一覧

オフィシャル
ページ

シェフ紹介：

シェフのプロフィール

中華ダイニング四川厨房横浜西口店

TEL050-5484-2042
空席確認・予約する

中華ダイニング 四川厨房 横浜西口店 のサービス一覧

中華ダイニング四川厨房横浜西口店のサービス一覧