こだわり1 契約農家
徳島より新鮮なお野菜届いてます!
野菜不足の方!!徳島より沢山の新鮮なお野菜が届いています。徳島の自家農園のMORIFARMから届く安全・新鮮な食材を提供いたします。地元徳島の食材にこだわり、太陽を燦々とあびた野菜は旬の物にこだわり、素材にあわせて調理いたします。
こだわり2 大人の隠れ家
落ち着いた雰囲気の大人の隠れ家
デートや会社帰りなどの少人数でのご利用はカウンターをオススメします。キッチン内が見え、お料理の調理工程を間近で楽しめるお席になっております。2階の「離れ個室」では10〜最大36名様までのご利用が可能です。貸切や宴会などにどうぞご利用ください。
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デートや会社帰りなどの少人数でのご利用はカウンターをオススメします。キッチン内が見え、お料理の調理工程を間近で楽しめるお席になっております。
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プロジェクター付きの2階のフロアでは貸切、パーティーにご好評いただいております。25名様から貸切が可能ですので、二次会や同窓会など様々なイベントパーティーにどうぞ♪
こだわり3 記念日・誕生日
記念日・誕生日におすすめ!
記念日、誕生日用のコースをご用意。2名様でのご利用から団体様でのパーティー利用まで幅広く対応。オーガニック食材をつかった、「からだにやさしくて おいしい」がコンセプトのカジュアル ダイニングならではのお料理に合う、世界各国の豊富なワインを取り揃えております。
こだわり4 宴会コース
法人様限定の特別コースをご用意!
横浜にお勤め方は特別割引でご案内!!!横浜に会社がある方、横浜にお勤めの方限定!!ご利用の際は会社名をお伝えいただければ1000円OFFです!!!法人様限定コース☆2時間飲み放題付き!!6980円→¥5980円
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鳴門の海などで水上げされる鮮魚を産直で仕入れているため、価格は安く、鮮度を保ったまま提供出来ることが美味しさの秘密です。
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農薬を使用せず、安心安全な美味しいお米を作ってくれます。また、選別機で良質なもののみを選び、温度・湿度を一定に保つ特殊な冷蔵庫にて徹底した管理を行い、年間を通して美味しいお米が食べることができます。
こだわり5 阿波尾鶏
▼徳島産"阿波尾鶏"のロースト
自然に恵まれ、ゆったりとした環境の中で、80日以上かけて丹念に飼育された高級鶏肉。
低脂肪で適度な歯ごたえがあり、甘みとコクのある阿波尾鶏の絶品ロースト!!
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徳島県南部にある【のべ牧場】の阿波牛。肉質がまろやかで甘みのある柔らかい霜降り肉が特徴の阿波牛100%ボロネーゼ!
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市場直送の新鮮鮮魚。徳島で釣った甘みのあるアオリイカを使ったオススメサラダ。特製和風ドレッシングがお刺身とよく合う。
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