《選べるメインディッシュ》クリスマス特別フルコース★全10品+特別カフェ付☆
- おすすめ
- デート
- 女子会
- 友人・知人と
ひと皿、ひと皿を丁寧に仕上げてお持ちします。
- コース内容（全10品）
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- ★鮮魚のマリネ
アサリと野菜で一晩マリネしております
★ホタテのヴェルモットソース
ハーブで香りをつけたホタテをベルモットソースで仕上げました
★ヨーグルトのカクテルサラダ
季節のフルーツと野菜チーズをヨーグルトでサラダ仕立てで提供いたします
★フォアグラのテリーヌリンゴのコンポート添え
フォアグラのテリーヌにアクセントで香ばしく焼いたリンゴのコンポートを添えております
★マッシュルームとネギのポタージュ
マッシュルームのポタージュと焼きネギのマリアージュをどうぞ
★豚肉のラグーのペンネ
豚肉を赤ワインとトマトでじっくり煮込み、ソースにした贅沢なパスタです。
★スキャンピと鮮魚のエチュベ サフランソース
スキャンピと魚をエチュベ（食材の水分で蒸すイメージ）をサフランソースと一緒に
★ズワイガニと紅くるり大根のサラダ
さっぱり大根と旨味たっぷりズワイガニと香ばしいローストしたポテトをアクセントに
ライトな自家製マヨドレッシングのハーモニーです
★選べるメイン
・牛肉カイノミのカツレツ
赤ワインビネガーソースでサッパリ仕上がってます
or
・兵庫県但馬産 鹿のウチモモのロースト
柔らかい鹿の内腿をローストしております。ブルーベリーソースと一緒にお楽しみください
★デザート：千両ナスのチョコレートケーキとメレンゲのアイス
千両ナスのチョコレートケーキにメレンゲのアイス添えです
★カフェ
紅茶（グラントシャンパン１st、２ndフラッシュ）
or
コーヒー（ミカドコーヒー挽きたてフレンチロースト）
- ★鮮魚のマリネ
- 受付人数
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2名様～
- 来店時間
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18:00～22:30
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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2019年12月23日～
2019年12月25日
- 予約期限
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1日前の24時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※天候や仕入れ状況で予告なしで内容が変わることもございます。お気軽にお電話ください。
- ※アレルギーや苦手食材などございましたらお気軽にご相談ください。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
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- TEL050-3468-9909
