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シェフ・料理人の紹介

シェフ

吉沢 浩一

出身:神奈川県

吉沢浩一

2000年に本厚木で「串揚げ ふら坊」として開業。2008年4月に伊勢原に移転し、「あがれや ふら坊」として、新たに串揚げ以外にも串焼きや、大山豆腐など地元の食材を多く取り揃え、お客様をお待ちしております!実は私が寿司職人であったこともあり、常連さんにはお寿司をご提供することもあります!!お寿司も、おすすめです!!

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