• ＼＼＼　貝の美味しい焼き方　／／／
  • 殻が熱くなっていますので、注意してください。
  • 【ホタテ・ハマグリ編】
  • ①火にかけ、口が大きく開くまで焼きます。
  • ②ひっくり返して反対側も焼きましょう。
  • ③貝柱が白くなってきたら食べごろです！
  • 【サザエ編】
  • ①サザエの入り口を上にして焼きます。
  • ②グツグツと煮立ってきたら味付けしてください。
  • ③身を取り出すときは回しながら引っ張ります。
  • 水分が残っているうちにお召し上がりください！

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