JR水道橋駅東口より徒歩2分
激戦区に店を構える人気店!ガツンと凄絶な極太トンコツを喰らう。
数々のメディアで取り上げられている話題のラーメン店「ぽっぽっ屋」の水道橋店。
激戦区の水道橋に店を構えながらも行列ができるほど大人気。
歯ごたえのある強いコシと弾力を備えた自慢の極太麺は、
ブランド小麦「オーション」を100%使用し、独自の製法で専門の職人が丹念に作り出す。
決め手となるのが、注文を受けてから麺を素手でもみ、空気をたっぷり触れさせ、
小麦粉に含まれる糖分などの成分をうま味へと熟成させるこの工程。
小麦の深い味わいと噛むほどに口に広がる心地よい香りが麺に活き、旨い麺には外せないひと手間。
コクのある濃厚スープは、ゲンコツをメインに鶏モミジや野菜などからじっくりダシを取り、
甘みのある醤油ダレでまろやかに。
極太麺との絡みも抜群。まずは、スタンダードな「らーめん」(700円)でこの店の旨さを体感!
ピックアップ写真
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浅草開花楼にて特注した極太麺
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げんこつベースのスープ。
らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店 基本情報
店名 |
らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店 ラーメンポッポッヤ スイドウバシテン |
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電話番号 |
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住所 |
〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町2-21-11 えびすビル1F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月~金
11:00~22:30 (L.O.22:00) 土・日・祝 11:00~17:30 (L.O.17:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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キャンセルについて |
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開店年月日 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK |
ペット同伴 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店 のサービス一覧
- らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店
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- TEL050-5485-5225