こだわり1 日本酒にこだわる

泡盛専門&話題の『日本酒』多数あり

泡盛飲むならウチに来て〜!!沖縄の店ならではの品揃えです。
島の宝、古酒の熟成感に酔いしれてみて下さい。
またもうひとつの「米酒」話題の日本酒もしっかり取り揃えております。
十四代、獺祭、飛露喜をはじめ、而今、田酒、八仙、写楽など人気の蔵酒多数あり。試飲も歓迎!納得するまでどうぞ。

  • 和酒専門店【こだわりの泡盛(焼酎含む)】
    島酒ファン必見!2016/7月、品数が大幅に増えました。
    泡盛は同じ原料米、麹で造るんですが、仕上がりは蔵ごと全く違う味になるんです。興味のある方、是非いろいろ飲み比べてみてください。
    泡盛コレクターでもある店長Mr.カデナスが隠し持つ、幻の秘蔵古酒に出逢えるかも!?

  • 和酒専門店【こだわりの日本酒】
    大人気の獺祭はいつでもあります!ワンランク上の「磨き三割九分」がグラスで750円は良心価格!
    雑誌やメディアを賑わす話題の蔵酒がズラリ勢揃い。
    毎月ラインナップが変わりますのでお楽しみに。(メニュータブの日本酒コーナーで確認できます)

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 梅酒にこだわる

梅酒&果実酒★これぞ南国トロピカル

シークワーサーや紅芋、ジャスミン茶の梅酒はご存知ですか?どこまでも『沖縄』ずーっと『沖縄』あれもこれもが”沖縄スタイル”です。これがウチの “いいところ”。和酒へのこだわりは泡盛や日本酒だけじゃないんですよ!

  • ご存知ですか、こんな変わった梅酒?まるでワインのような渋みを持つポリフェノールたっぷりな、Made in オキナワ紅いも梅酒です。
    カクテルやサワーじゃ当たり前すぎちゃうし。
    どこまでも沖縄色全開のお店です。

  • こちらも瑞々しいスッキリとした飲み心地の柑橘シークワーサー梅酒です。
    梅の酸味とシークワーサーの風味が見事にマッチした、Made in オキナワシークワーサー梅酒です。是非一度お試しください。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 産地直送

沖縄ブランド肉『石垣牛&あぐー豚』

①産直だから正真正銘 ”本物” なんデス!(信頼イチバン!読谷がんじゅう様、石垣金城冷凍様から直送!)
②産直だから “美味しい” んデス!(当店からの注文後に出荷準備をしているため新鮮です!)
③産直だから “安い” んデス!(余計な中間業者を一切省くことで安く仕入れ出来るんです!)

  • 今や入手困難な沖縄ブランド肉『石垣牛』を始め、
    達人が作るローストビーフや、絶妙な火加減の厚切り
    牛タンなど、魅力的な牛肉アイテムを多数取り揃えて
    おります。お値段も専門店ならではの破格値です。

  • これは当店自慢の肉汁溢れる自家製あぐー豚つくね。
    7/1よりあぐー豚アイテムも大幅に増えたメニューを
    一新しました。お値段もリーズナブルで大変好評です。
    ぜひ沖縄かでナスでは「あぐー豚料理」をどうぞ!!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 郷土料理

沖縄郷土料理を楽しみたければココ!

柏で沖縄を体験するならウチで決まり!!!階段を上れば守り神シーサーがお出迎え。
中に入ればそこはどこか懐かしい、古き良き時代の沖縄の町並みが広がります。
海ぶどうを始めゴーヤちゃんぷるに角煮ラフテー。もずくの天ぷらは必食の価値有り!
〆の沖縄そばのスープも自家製!とことん手作りにこだわります。

  • 初めての沖縄料理体験をするならば、とってもおトクで
    リーズナブルな価格が人気のコースがおすすめです。
    この美味しさをもっともっと知りたい方には
    店長がこっそりレシピまで教えちゃうよ!

  • 関東の沖縄居酒屋ではとっても珍しい
    ブルーシールアイスコーナーの設置店です。
    年に数回、季節に合わせたフレーバーに変わります。
    常時10種類&限定品があります。

こだわり5 完全個室

宴会はやっぱ駅近&席は広々が一番!

飲んだ後の帰り道。駅に近いほど楽なことはありませんよね!
柏西口あさひ通り。高島屋新館の隣の隣にある茶色いビルの2F(オリオンの提灯が目印)
12名様までの完全個室は早い者勝ちの1部屋です。
自慢はどの席もとにかく広い!奥行きとテーブル幅はもちろん、隣との距離もしっかり取れています。

  • 一番人気の席はゆっくり足を伸ばせる掘り炬燵席です。
    飾り扉で仕切れる最大30名様までの半個室となります。
    これなら様々な催し物も実施可能です。どうぞお早めにご連絡ください。

  • テーブル席をご希望のお客様にも納得、安心していただける!隣との距離もしっかり取れています。
    周りを気にせずどうぞ楽しんで下さい。
    仕切り板を外せば最大20名様前後まで対応可。

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