鮮度抜群の厳選素材を匠の技で昇華させた江戸前天ぷらを、品揃え豊かなワインとのマリアージュで楽しむ
築地4丁目交差点のほど近くにあるビルの地下1階。趣のある引き戸を開けると、侘び寂びの世界を体現したような、凛とした空間が現れる。江戸前天ぷらの名店で腕を磨いた店主・清水氏の揚げる天ぷらは、素材に寄り添うような繊細な味わい。毎朝、自らすぐそばの築地市場から鮮度抜群の魚介類を仕入れ、提供する時間に合わせてひとつひとつ丁寧に下ごしらえするという。天ぷらとの相性を計算して選んだワインが豊富なのも魅力だ。
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)
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キャッシュレス決済対応
清壽 基本情報
店名 |
清壽 セイジュ |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒104-0045 東京都中央区築地3-16-9 アーバンメイツビルB1 |
アクセス |
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営業時間 |
火~日
夜の部 17:00~21:00 (L.O.21:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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その他料金 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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その他の設備・サービス |
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メニューのサービス・関連情報
メニューのサービス |
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ドレスコード |
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