こだわり1 刺身

■毎日市場から買い付けた旬の食材

海のない町だからこそ、鮮度が大切!!料理長自ら市場に買い付けに行き、旬の鮮魚を仕入れてその日のうちにさばきます☆普段からなかなか味わえない貴重な鮮魚も多数取り揃え☆ 売り切れ御免の看板メニューのお造りの内容はマスターまでお気軽にお問い合わせください☆

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 串揚げ

■油っぽくないサクッサクの食感

油分をしっかり落とすため、パン粉をきめ細かいものを使用して揚げたさくっさくの串揚げ♪ 何度もおかわりしたくなるような味わい深い食感はここらへんでは味わえないこだわりのおいしさ!!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 カウンター席

■一人で来てもみんな楽しい☆

店内はコの字型のカウンターが真ん中にあり、誰もが気軽に楽しめる作りになってます♪
しっぽりお酒を飲みながらくつろいだり、ママに仕事の愚痴や悩みを打ち明けたり、友人同士で楽しく盛り上がったり、
シーンはさまざま☆癒しの時間をお過ごしください♪

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 おでん

自家製だしでしっかり味わえるおでん

自家製のだしで熱々のおでんをご用意してお待ちしております。ちょっと懐かしくもほっとできるような味わいです。日本酒と一緒にいかがでしょうか?

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