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  • Wine list BIANCO
  • ビアンコ・ディ・ポッジ　2011　バディア・ディ・モローナ（イタリア）
    トレビアーノ、シャルドネ、ヴェルメンティーノ

    トスカーナで最重要産地といえるピサ地方で、トップに上り詰めた生産者。
    飲み口が良く、どんなお料理にも気軽に合わせられる、バランスの良い白ワインです。
    グラス 715円
    デキャンタ 2,035円
    ボトル 4,070円
  • フェルチャイオ　2011　バディア・ディ・モローナ（イタリア）
    ヴェルメンティーノ

    ヴェルメンティーノからのワイン。
    このブドウはイタリア中部やコルシカ島で多く栽培されています。
    ハーブや桃の香りがあり、柔らかなボディがとても美味しいワインです。
    白身のムニエルから鶏、豚肉などのシンプルな料理に幅広く、
    合わせられます。
    グラス 880円
    デキャンタ 2,530円
    ボトル 5,060円
  • シュタインベルガーリースリングＱｂＡ　2008　クロスターエバーバッハ（ドイツ）
    リースリング

    ドイツワインの中で最も有名なワインの一つ。
    歴史は1135年からあり、初めはシトー派修道院の畑でした。
    現在は国営エルトヴィレ醸造所の単独所有です。
    クロ（石壁）に囲まれた32haの畑からは活き活きとした力強いワインが産まれます。
    フルーティな甘みと、フレッシュな酸が美味しいワインです。
    ボトル 5,280円
  • シャブリＶＶ　2011　サン・アントワーヌ（フランス）
    シャルドネ

    シャブリ地区は牡蠣や貝殻の化石がゴロゴロ転がっている、真っ白な石灰質の土壌です。
    たっぷりのミネラルを含んでおり、それがシャブリワインの特徴にもなっています。
    このワインは、樹齢の高いブドウから醸されたワインです。
    厚みがあり、バランスの良い、素晴しい味わいが楽しめます。
    ボトル 6,380円
  • サンセール 2010 ドミニク・エ・ジャニーヌ・クローシェ（フランス）
    ソーヴィニヨン・ブラン

    ロワール河上流の地域を代表する「サンセール」は白ワインが有名です。
    クローシェは非常に品質の良いものを造ります。
    フルーティなサンセールに仕上げられています。
    フレッシュフルーツの香りに、ミネラル感の強い味わいが広がります。
    ボトル 6,600円
  • サントーバン1erスルゥ・ガメイ　2006　ドメーヌ・アンドレ・モワジョン（フランス）
    シャルドネ

    宝石のようにキラキラと輝く黄金色のワインからは、
    高品質なシャルドネにしか現れないハチミツの香りが漂います。
    一口飲めば、トロピカルフルーツを想わせる豊かな果実味が口いっぱいに広がります。
    ボリューム感たっぷりの味わいをマイルドな酸とミネラルがきれいに包み込んでくれる・・・この絶妙な味わいのバランスは、
    まるでピュリニーやシャサーニュの1級ワイン！
    ボトル 9,350円
  • Wine list ROSSO
  • ロッソ・ディ・ポッジ　2016　バディア・ディ・モローナ（イタリア）
    サンジョヴェーゼ　その他20％

    バディア・ディ・モローナは今やトスカーナで最重要産地と言えるピサ地区で、トップに上り詰めた生産者です。
    フレッシュでシンプルなフルーツと、軽やかな味わいが楽しめます。
    鶏肉や豚肉の軽いお肉料理にピッタリ！
    グラス 726円
    デキャンタ 1,870円
    ボトル 3,300円
  • モンテプルチアーノ・ダブルッツォ「アイレス」　2011　フォッソ・コルノ（イタリア）
    モンテプルチアーノ

    モンテプルチアーノ種から醸されている、上品さとバランスの良さを持ったワインです。
    それほど強いタンニンがありませんが、全体のバランスは素晴しく、フルーティな香りにソフトで軽やかな味わいが楽しめるワインです。
    グラス 825円
    デキャンタ 2,310円
    ボトル 4,620円
  • ブルゴーニュ・ルージュ　2009　メゾン・ケルラン（フランス）
    ピノ・ノワール

    ボーヌに本拠地を置く、5世代続く老舗ネゴシアンです。
    厳しい基準をクリアした造り手のワインだけをケルランラベルで販売しています。
    大手ネゴシアンとは一線を画す！と品質は折り紙つき。
    イチゴ、山椒、サンザシ、赤いフルーツの甘い香りと優しい口当たりのタンニンがあります。
    グラス 935円
    デキャンタ 2,640円
    ボトル 5,280円
  • サンジェルヴァジオ・ロッソ　2009　（イタリア）
    サンジョベーゼ、メルロ、カベルネソーヴィニヨン

    有機栽培の第一人者。
    果実味豊かで、濃度のある味わいがあります。
    実にフルーティなワインです。
    レザーや黒い果実の香りがあり、バランスの良いボディがあります。
    牛肉との相性は抜群！
    ボトル 5,500円
  • ボーヌ　2007　ミッシェル・ゴヌー（フランス）
    ピノ・ノワール

    古くからトップクラスの生産者として知られています。
    以前はクラシックな造りでしたが、2002年からは若いうちでも美味しく飲めるスタイルになりました。
    ふくよかな飲み口と華やかな香りを楽しめます。
    ボトル 7,480円
  • シャトー・ロックタイヤード・ラ・ラグランジェ　2000　（フランス）
    カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン

    グラーブ地区に所在するシャトーです。
    ワインスペクター誌が高得点を出したことにより知名度が上がりました。
    凝縮したフルーツがあり、濃度のあるタンニンがソフトで美味しいワインです。
    ボトル 8,250円
  • コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ「ラ・ポンス」　2007　エスカラヴェイユ（フランス）
    グルナッシュ、シラー

    蔵名は「フンコロガシ」の意。17世紀、黒装束で農作業をする修道僧たちの姿が遠くから見ると「エスカラヴェイユ」に見えたことから由来。農薬や除草剤を一切使用しない、減農薬栽培方式を使用。
    白い花やたっぷりのフルーツの香りがあり、ボディには甘みさえ感じる濃度があります。
    ボトル 9,240円
  • ヴィニャアルタ　1997　バディア・ディ・モローナ（イタリア）
    サンジョベーゼ、カナイオーロ

    新樽で16ヶ月熟成させ、瓶熟成を8ヶ月させてから出荷されます。
    年生産本数は8000本。トスカーナの1997年は素晴しい出来です。
    フルーティで厚みのある香りと、ソフトで厚みのあるタンニンが美味しいワインです。
    ボトル 16,280円
  • Wine list SPUMANTE
  • プロセッコ・ディ・トレヴィーゾ（イタリア）
    プロセッコ

    熟したリンゴや野に咲くような花の香りが特徴。
    ドライで新鮮な味わいが魅力的です。
    カジュアルに楽しめるスパークリングです。
    グラス 715円
    ボトル 3,850円
  • ヴーヴレィ・テート・ド・キュヴェ・ブリュット　2009（フランス）
    シュナン・ブラン

    ヴーヴレィはヴァン・ムスーの代表格。
    シュナン・ブランから醸されており、バランスの良い味わいがお料理全般と好相性。
    細かい気泡とハーブのような香り、そしてすっきりした飲み口があり、爽やかな印象のスパークリングワインです。
    ボトル 5,280円
  • パニエ　セレクション　ブリュット（フランス）
    シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

    パニエ社は、ランスの西、ヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります。
    泡立ちはきめ細かく、繊細です。
    酵母の香りと、甘い香りがあり、上品な味わいはディナーの一時をゴージャスに演出してくれます。
    ボトル 9,350円
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