こだわり1 牡蠣食べ放題

新鮮牡蠣の食べ放題!3,980円(税抜)

魚介をメインに日本中の食材を取り扱う食材店を営む当店のオーナーが、自ら厳選して仕入れる新鮮な牡蠣をリーズナブルにお楽しみいただけます!北は北海道・サロマ湖~南は北九州・門司まで、全国各地の漁港からその時期に穫れる最高品質の牡蠣を仕入れております。当店自慢の牡蠣食べ放題は破格の3,980円(税抜)でご提供!

  • ■生・蒸し・焼きどれでもOK!
    全国の漁港から直送で届く鮮度抜群の活牡蠣は、新鮮だからこそ楽しめる生牡蠣はもちろん、旨味をぎゅっと閉じ込めたぷりっぷりの蒸し牡蠣や、炭火で香ばしく焼き上げた香り豊かな焼き牡蠣としてもお召し上がりいただけます。

  • ■“山盛り”牡蠣プレート1,500円(税抜)
    当店の牡蠣は、食べ放題以外にも各種単品190円(税抜)~ご提供しております。食べ放題ほどではないけれどもっといっぱい食べたい!という方には、お得な『山盛り牡蠣プレート』1,500円(税抜)がおすすめです♪

こだわり2 パーティーコース

産直食材の満腹コース2,500円(税抜)~

オーナーシェフが全国から厳選した食材をふんだんに使い、前菜・魚料理・肉料理・パスタ・リゾット・ドルチェまでお楽しみいただけるボリューム満点のコースが2,500円(税抜)~!飲み放題付コースは5,000円(税抜)~ご用意。お料理の内容や予算など、ご要望には可能な限りお応えいたしますので、お気軽にご相談くださいませ♪

  • ■メッセージプレートでサプライズ!
    誕生日や記念日などのお祝いには、メッセージ入りのデザートプレートをご用意いたします♪バースデーソングなどのサプライズ演出もスタッフ一同でお手伝いいたします!ご予約の際にお気軽にお申し付けください。

  • ■充実した飲み放題メニュー
    生ビール、ワイン、ハイボールなどのお酒の他に、女性にも嬉しい梅酒や多彩なカクテルも含まれた種類豊富な飲み放題メニューをご用意しております。アラカルトメニューとともに、飲み放題のみ(2,980円税抜)のご注文も可能です。

こだわり3 厳選食材

月間100頭の希少な『みやじ豚』

湘南の豊かな環境のもと、丹精込めて育てられた『みやじ豚』。[血統]、[えさ]はもちろん、[ストレスフリーな環境]で育てることにこだわった豚は、月間に100頭しか生産されない希少なブランド豚。甘くクリーミーな肉質と、国産の銘柄豚の平均の2倍近く含まれたうま味(グルタミン酸)が『みやじ豚』の美味しさのヒミツです。

  • ■直送で仕入れる無農薬の露地野菜
    当店のお料理には、長野県東御市にある宮野ファームさんから直送で仕入れる無農薬の露地野菜を使用しております。 ハウスを使用せず自然の状態で栽培された野菜たちは、味がとにかく濃く、大地のパワーが溢れる美味しさとみずみずしさが特徴です!

  • ■丁寧に育てられ旨味の詰まった『奥久慈卵』
    茨城県の山中に構える鶏舎で作られる『奥久慈卵』。きれいな空気とおいしい水が健康な鶏を育みます。さらに天然由来100%のえさを与えることで、濃厚な風味となめらかでコクのある旨味をふんだんに含んだ卵が生まれます。

こだわり4 イタリアン

「幻の蟹」イバラガニの贅沢パスタ

北海道で獲れるイバラガニはタラバガニと同じ種の蟹ですが、タラバよりも旨味がありふわふわ&ぷりぷりの食感が特徴。地元の漁師さん曰く一番美味しい蟹はイバラガニであり、そのほとんどが道内で消費されるため「幻の蟹」と呼ばれています。その蟹肉をふんだんに使い、いくらと共にお召し上がりいただく贅沢なパスタです!

  • ■有機野菜たっぷりのバーニャカウダ
    宮野ファームさんより直送で仕入れる、露地栽培で育てられた有機野菜をたっぷりとお楽しみいただけるバーニャカウダ。そのままでも充分においしい野菜ですが、当店特製のソースを付けてさらに美味しくお召し上がりください♪

  • ■旬の天然鮮魚のカルパッチョ
    全国の漁港からその日に仕入れた新鮮な魚を使用したカルパッチョは、その時期の旬の味わいと天然ものならではの芳醇な旨味をお楽しみいただけます。その日の鮮魚は多数ある場合もございますので、スタッフまでお気軽にお尋ねください。

こだわり5 ワインにこだわる

世界各国の“食事に合う”ワイン

イタリア・フランス・スペインなどの伝統的な製法のワインからニューワールドの革新的なワインまで、豊富な種類のワインをお楽しみいただけます。名門かつ定番の銘柄や通好みの本格ワインなど、当店のお料理に合うワインを各種取り揃えました。グラス片手に気の合う仲間と、美味しいお料理をご堪能ください♪

  • ■大人気!『ジョッキde』シリーズ
    当店の名物『ジョッキdeスパークリング』(500円税抜)と『ジョッキdeサングリア』(600円税抜)は、リーズナブルな価格で本格ワインがお楽しみいただける大人気ドリンク!キンキンに冷えたジョッキで豪快にお召し上がりください☆

  • ■ワイン好きに◎ワイン飲み放題プラン
    ワイン好きのお客様には、当店のハウスワインが飲み放題になるプラン(90分1,980円税抜)がおすすめ!アラカルト注文でもご利用いただけますので、牡蠣や鮮魚料理などをおつまみに思う存分ワインをお楽しみいただけます。

豪快 イタリアン食堂 DESERT
  • TEL03-5474-9795