こだわり2 ジビエ料理
北海道野生鹿のロースト
脂肪が少なく、身がほどよく引き締まり、高たんぱく食品として注目を浴びている『鹿』。スペシャリテの1つである【北海道の野生鹿のロースト】は、健康志向の女性でも思わずやみつきになる一品。シェフの≪挑戦的な技法≫とこの季節にしか味わえない≪こだわり食材≫を心ゆくまでご堪能ください。
こだわり3 おしゃれな雰囲気
白亜の空間でスペシャルな時間を...
お誕生日や結婚記念日、合格祝い、還暦祝いなど、皆様の大切なシーンを当店で。洗練された白亜の空間とともに、心に残る優雅なひとときに演出いたします。四季折々の美味を愉しめるコース料理を大切な一日にご利用ください。演出やご希望、サプライズなどお気軽にご相談に下さい。
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