新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 鰤しゃぶ

各種宴会で堪能!絶品しゃぶしゃぶ

鮮度抜群の鰤は、噛むほどに甘みの染み出す旨さ。それを特製出汁でさっとしゃぶしゃぶしてお楽しみいただける「鰤しゃぶ」が人気!薬味のネギを添えれば旨味が一層際立ち、リピーターの多い逸品です。会社宴会など様々なご宴会でもご利用の多いこちらは、自慢の日本酒ともよく合います。是非一度お試しください。

  • 【雲丹のコクと風味】
    白身魚などで巻いた雲丹を、濃厚でコク深い雲丹のオリジナル出汁にサッとくぐらせていただく「雲丹しゃぶ」。一口頬張れば口の中一杯に広がるその風味は絶品!さらに、特製雲丹醤油もおつけしますので、贅沢な雲丹三昧のひとときをお楽しみいただけます。雲丹好きにはたまらない一品をご堪能あれ。

  • 【〆なら雑炊で!】
    しゃぶしゃぶをお楽しみいただいた後に、是非お試しいただきたい「雑炊セット」。「鰤しゃぶ」と「雲丹しゃぶ」の両方でご利用いただけます。いずれも特製出汁と素材の旨味が染み渡った豊かな風味をご堪能いただける至高の〆!ご宴会の最後にゆったり余韻に浸りながらご満喫いただけます。

こだわり2 アットホームな雰囲気

和モダンで落ち着ける空間を堪能!

店内には木製の美しいテーブルとモダンな椅子で設えたテーブル席。こちらは4〜50名様でご利用いただけますので、お誘い合わせのお食事やご友人とのご宴会から、会社宴会など大人数でのご利用に最適です。一部は長いベンチシートで、ゆったりとお寛ぎいただけます。人数のご相談も承りますので、お気軽にご相談ください。

  • 【カーテン仕切りもOK】
    テーブル席の一部はカーテン仕切りが可能です。仕切りが可能なお席は2〜4名様用と4〜8名様用がございますので、ちょっとしたお集まりの席やお誘い合わせのご宴会などに最適です。周囲の目を気にすること無く楽しいご宴会をご満喫いただける人気のお席ですので、お早めにご予約ください。

  • 【テラスでゆったり】
    店舗外のテラス席は、屋外の開放感に包まれながら心地よい風に吹かれ、ゆったりお楽しみいただける人気のお席です。2〜4名様用のお席がございますので、ご友人や知人とのお食事、ご家族でのご利用などに最適です。季節の移ろいを感じながら、自慢の逸品をご満喫いただけます。

こだわり3 日本酒にこだわる

店長自ら購入する厳選日本酒と焼酎!

当店には米どころの新潟や秋田産の日本酒を始め、和歌山や埼玉など日本全国から取り寄せた日本酒がございます。常備している日本酒も多数ございますが、中でも無くなり次第次のものを仕入れる「店長厳選日本酒」がオススメ!こちらは日本酒好きが講じて自ら買い出す店長が、季節に応じた逸品をご用意しております。

  • 【本場の名品揃い】
    日本酒と同じく、焼酎も厳選の品揃え!鹿児島など本場のものを多く取り揃えております。中でも鹿児島県に伝わる焼酎の燗付け器「黒千代香」でお楽しみいただける「燗 やきいも黒瀬の黒千代香」がオススメ。こちらはキンキンに冷えた「冷千代香」もございますので、お好みでお楽しみいただけます。

  • 【お酒がすすむ絶品魚介】
    当店の自慢はなんと言っても素材が際立つ魚介類。旬の魚介をふんだんに盛り付け、素材の旨味を存分にお楽しみいただける「お刺身の盛り合わせ」は、お酒のアテとして最適な逸品です。旬だからこそ味わえる今だけの美味しさを、お好みのドリンク片手にゆったりとご堪能いただけます。

こだわり4 海鮮丼

人気の3大丼定食で心もお腹も大満足

当店のメニュー3大丼は、いずれも人気の品々です。中でも当店自慢の海鮮をふんだんに盛り付け、まぐろや鰤にいくらなど、素材の旨味を存分に味わえる「海鮮ちらし丼定食」がオススメ。こちらは多くのお客様に繰り返しご愛顧いただいております人気の一品。季節によって異なる素材を活かした、様々な味わいを楽しめます。

  • 【サクフワの食感を楽しむ】
    人気の「海老穴子天丼定食」は、大ぶりの海老が小さく見えてしまうほどの大きな穴子天ぷらが特徴。もちろん味も人気の秘密で、サクサクの衣と素材の味わいに思わず舌鼓を打つ美味しさ。定食はいずれも日替わり小鉢2つと茶碗蒸し、お漬物に味噌汁付きです。ごはん大盛りは+100円(税込)。

  • 【素材と味噌のマリアージュ】
    柔らかな肉質と噛むほどに染み出す脂と肉の旨味。そこに味噌の風味が加わった逸品「味噌焼き豚重定食」。秩父で古くから愛され続ける名物は、当店独自の味付けで老若男女に大人気の一品です。ご飯に染みた味噌ダレの旨味がさらに食欲をそそり、正に手が止まらなくなる美味しさです。

こだわり5 ランチ

お昼はセットでリーズナブルに味わう

ランチタイムには人気の3大丼に加え、御膳もご用意しております。鮮度抜群のお刺身に天ぷら、茶碗蒸しに2種の小鉢、ごはんにお味噌汁と最後は甘味の全7品を同時にお楽しみいただける贅沢な一品「お刺身と天ぷら御膳」。お刺身や天ぷらは旬素材を使用し、四季折々の味わいをご堪能いただける逸品で、楽しいひとときを。

  • 【オリジナル出汁と素材の融合】
    風味豊かな出汁の香りを伴う当店自慢のだし茶漬けを、素材の旨味が際立つ「お刺身」や「天ぷら」に加え、「とろとろ角煮」など全9品と一緒にご堪能いただける「うおかぎ贅沢出汁茶漬け御膳」。街の喧騒を忘れさせ、ゆったりと満喫できる贅沢なランチタイムをご提供いたします。

  • 【武蔵浦和駅1分】
    武蔵浦和駅の改札を出てそのまま武蔵浦和マーレに入れば当店がございます。駅から一度も外に出ずにご来店いただける、悪天候でも気にならない好アクセスで、会社帰りの一杯やお誘い合わせのお食事などに最適です。少人数でのお食事や、会社宴会など大人数も大歓迎!是非一度お立ち寄りください。

うおかぎ食堂 のサービス一覧

うおかぎ食堂