こだわり1 鴨鍋

【~3月】冬季限定「鴨鍋」

鍋がおいしい季節となりました。高砂部屋直伝のちゃんこ鍋といった人気定番メニューの他、冬季限定の鴨鍋もおススメです。気の置けない仲間たちとおいしく楽しく鍋をつつきませんか? 専門店ならではの味をご堪能ください。

こだわり2 新鮮魚介

天然の魚だけを使っています!

季節ごとの新鮮な魚をとりそろえております。
クエや目抜などの高級魚が入荷する事もあり、あまりの美味しさに、2度、3度と食べにいらっしゃるお客様も。

  • 時鮭は豆乳鍋で。最後にきしめんを入れるのがオススメです。

  • 貴重な高級魚、クエ。こちらは、ウロコせんべい、唐揚、お刺身、鍋、雑炊のコースで。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 日本酒にこだわる

美味しい地酒がそろってます。

店主の地元、御宿の地酒『岩の井』がいちばんのオススメです!昨年開かれた日本酒の会も大人気で、せまい店内にぎっしりのお客様がいらして下さいました。

  • 純米吟醸 月の沙漠。
    スッキリして飲みやすいですが、しっかり旨味があります。

  • 岩の井以外のお酒もたくさんとりそろえております。
    珍しい銘柄のお酒が入ることもあり、どれを飲んでも美味しいです。

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