フランス三ツ星レストランで修行したシェフが提供する、ちょっとした驚きと喜びを”ありのまま”に

広尾の閑静な住宅街に佇む「ア・ニュ」。店名は仏語で「ありのまま」を意味する。仏三ツ星店でも修行を積んだシェフの料理はコースが基本。一皿ごとの主張ではなく、箸休めや食器の変化など、コースでこそ味わえる流れや調和にこだわるからだ。また徹底したサービスや、 アメニティーの充実したパウダールームなど心遣いが店全体にまで及ぶ。 そうした肩肘張らない”ありのまま”のもてなしが、素直な驚きや心地よい喜びを生む。

おすすめメニュー

  • Menu de luxe(ムニュー ドゥ ルクス)
  • Menu solo(ムニューソロ)
  • Menu a nu(ムニューアニュ)

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席情報

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ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー  基本情報

店名

ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー

アニュルトゥルヴェヴー

電話番号・FAX
  • 050-3313-3428
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:03-5422-8852
住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 広尾駅 2番出口 徒歩5分
駐車場
営業時間
月・水~日
ランチ 11:30~15:00
(L.O.13:30)
ディナー 18:00~23:00
(L.O.21:00)
定休日
  • 火曜日
  • ※月に1~2回ほど火曜日以外にお休みを頂く事がございます。
平均予算
  • 15,500円(通常平均)
  • 6,500円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • セゾン
  • アプラス
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ
シェフ・料理人
  • シェフ 下野 昌平
    シェフ
    下野 昌平

    1973年、山口県出身。大阪辻調理師専門学校卒業後、フランスへ半年留学。同年より、六本木【ヴァンサン】にて4年半勤務。2000年にオープンした西麻布【ル・ブルギニオン】にてオープン時よりスーシェフを3年間務める。2003年渡仏、フランス・ロアンヌの【トロアグロ】、2004年…

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席・設備

総席数
  • 28席
個室
  • テーブル半個室あり(6名~10名様用)
  • テーブル個室あり(2名~4名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可

※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー のサービス一覧

シェフ紹介:
シェフレシピ:

Foreign Language Version

関連情報

ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    中居正広の金曜日のスマイルたちへ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    本格的なフレンチレストランです。食材そのものの味をありのままに活かす料理と、約400種もの豊富なワインを味わえます。 廃業寸前だった島の船団を復活させた女性の手腕に密着した中で紹介されました。

ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー