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こだわり1 寿司

天然本鮪がおすすめ!当店自慢の寿司

当店では厳選した魚介類・国産米・国産わさび等を使用しております。特に「本まぐろ」にはこだわりを持ち、希少な「天然本まぐろ」を使用しております。他とは違う本物の味をご堪能ください。その他約50種の寿司をご用意♪お好きなお飲み物とご一緒にぜひご堪能ください!お好きなネタ1貫からご注文いただけます。

  • カルフォルニアロールをイメージした「カリフォルニア Wマグロロール」もおすすめ!そのほか「シュリンプクラブロール」「サーモンロール」などもございます。手巻きや細巻などもご用意しておりますので、お好きな巻き寿司をご堪能ください。

  • お食事におすすめは「特選四種の鮪丼」鮪好きにはたまらない、ボリューム満点な丼ぶりです。そのほか「サーモンの親子丼」「炙り穴子丼」「ばらちらし丼」をご用意。お子様には「お子様ちらしセット」や「お子様にぎりセット」などもございますので、ご家族でのお食事にもご利用いただけます。

こだわり2 宴会コース

お食事やご会食におすすめコース料理

【三段化粧箱】一の段(先付)/二の段(焼物)/三の段(本日の刺身五種)に寿司八種、天ぷら盛り合せなど豪華にお料理を楽しみたい方におすすめな「寿司会席コース【8品】」を始め、ご家族でのお食事から少人数での会食などにご利用いただけるコース料理をご用意♪こちらも是非ご利用ください。

  • ちょっと気軽に飲みながらお食事を楽しみたい方にはこちら「魚銀コース【7品】」。「大分名物とり天」「炙り〆鯖」「海老の塩焼」などをおつまみに楽しめます。メインには「真鱈の醤油鍋~うどん付~」もご用意。少人数のお食事会などにご利用ください。

  • コース料理は2時間飲み放題付き♪定番のビールはキリン一番搾り。そのほかサワー、焼酎、ハイボール、カクテルなど40種以上ご用意しております。お好きな飲み物と合わせてお料理をお楽しみください。

こだわり3 海鮮

自慢のネタの豪快盛り!

新鮮な魚介類だけを厳選、毎日市場から直送。
市場直送の新鮮な魚で握る寿司と魚料理。食材にこだわった自慢の味を心ゆくまでご堪能下さい。
※天候不良、お盆、正月の休漁期は入荷がない場合がございますので、予めご了承ください。

  • 当店では厳選した魚介類・国産米・国産わさび等を使用しております。特に「本まぐろ」にはこだわりを持ち、希少な『天然本まぐろ』を使用しております。
    他とは違う本物の味をご堪能ください。

  • <本日の兜、カマ焼>
    数量限定!炭火で豪快に焼き上げた逸品をどうぞ。

こだわり4 ランチ

海鮮から定番まで!ランチメニュー

魚銀のおすすめは海鮮丼や寿司ランチ!当店自慢の海鮮を使った「おまかせ魚銀にぎり」や「ばらちらし寿司」「三種の鮪丼」「サーモン月見丼」がございます。是非ランチもご利用ください♪

  • 色々楽しみたい方は「天せいろそばとおまかせ握り五貫セット」「天せいろうどんとおまかせ握り五貫セット」もございます。お野菜などもまとめて取りたい方には「鍋焼うどん」もご用意!海鮮天ぷらが食べたい方には「海鮮三種天丼」や「天丼&海鮮の欲張り二種丼」もおすすめ♪

  • がっつり揚物定食が食べたい方にはこちらがおすすめ広島県産牡蠣を使った「牡蠣フライ定食」、そのほか定番の「唐揚げ定食」「本日のミックスフライ定食」などもご用意。揚物はちょっとという方には「焼き魚定食」や「和風おろしハンバーグ定食」などもご用意しております。

こだわり5 テイクアウト

お店の味がお家でも♪

ご家族で、パーティーで、大勢ならコレ!!特選寿司盛り。6種類の特選寿司盛りをご用意しました。鮪・いか・海老・いくらなど組み合わせの中からお好きなセットをお選びください!またお寿司1貫からも承っております。寿司盛りに追加してちょっと贅沢にすることも可能です。

  • 丼やちらし寿司もご用意しております。「炙り穴子丼」「サーモンの親子丼」「ばらちらし丼」「特選四種の鮪丼」の4種類。

  • 「お子様ちらしセット」「お子様にぎりセット」のお子様用セットもご用意。小さなお子様も専用セットでご家族とご一緒に楽しめます♪

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