食前酒からドルチェまで高級食材が楽しめる【Xmasコース】
8,800円/ 1名様
- おすすめ
- 宴会・パーティー
- デート
- 誕生日・記念日
大切な方とクリスマスをゆっくり過ごすならこのコース。
厳選した高級食材を心行くまで堪能できます。
- コース内容（全8品）
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- ○食前酒～スペイン高級ビールイネディット～
3つ星レストランエルブジの料理長がセレブを迎えるワインはあるがビールが無いをコンセプトに作り上げた高級ビール
○冷前菜～ズワイガニとサーモンのタルタル～
ズワイガニを贅沢に使った冷たい前菜
○温前菜～フォアグラとイチジクのカナッペ～
濃厚なフォアグラとイチジクが絶妙にマッチする前菜
○パスタ～新鮮なウニのトマトソース～
濃厚なウニの旨味とトマトの酸味がやみつきに
○サラダ～草加農園の獲れたてバーニャカウダー～
草加の農園で獲れたばかりのシャキシャキ野菜を使います。
○魚料理～いわて三陸極上ホタテと天使の海老のブイヤベース～
岩手三陸より浜値日本一と言われる大ぶりのホタテを使用したブイヤベース
○メイン～牛ホホ肉の黒ビール煮込み～
希少な牛ホホを黒ビールでホロホロになるまで煮込んだ逸品
○ドルチェ～東京ガトーショコラ～
自家製のガトーショコラは冷えたままで生チョコ食感、温めてフォンダンショコラの様な食感を楽しめます。 - ※直前まで料理の腕や知識を磨きコースのブラシュアップを図る為内容が一部変更になる場合がございます。それも楽しみの一つとしていただけると幸いです。
- ○食前酒～スペイン高級ビールイネディット～
- 受付人数
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2名様～6名様
- 来店時間
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17:00～22:00
- 利用条件
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2名様から
- コース提供時間
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- コース開催期間
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2020年12月23日～
2020年12月25日
- 注意事項
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- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
このコースを予約する
- TEL050-5486-4882
