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こだわり1 手打ち刀削麺

しびれる辛さの麻辣刀削麺

刀削麺人気ダントツNo.1!!

しびれる辛さのマーラー刀削麺
山椒のしびれる辛さと唐辛子のヒリヒリする辛さが一番人気の秘密!

  • 【西安ショーロンポー】
    オススメの西安流の小籠包です!西安麺点師の職人技!溢れ出る極上のスープを堪能すべし。

  • 【串焼きラムのズーラン風味】
    中国人のお客様が必ず注文する一品、クミンとラムの取り合わせは最高です。ピリ辛なので、辛い物が苦手な人はちょっと気を付けてください。

こだわり2 飲み放題

2h飲み放題付きコース4,100円~

当店大人気の刀削麺もついた全9品2時間飲み放題付きコースが4,100円(税込)~ご用意ございます。
また火鍋付きのコースや、お腹いっぱい食べたい方向けのコースなどもご用意ございます。ぜひ、友人との飲み会、会社のご宴会、接待にもご利用いただけます。

  • 【単品飲み放題】
    料理も飲み物も楽しみたい!という方には単品飲み放題のご用意もございます。少人数でのご利用時におすすめです。

  • 【アクセス抜群】
    当店は赤坂見附駅より徒歩1分!4路線利用可能なので大人数で集まる際にも最適。また、半蔵門線「永田町駅」下車 8番口より直通なので雨の日でも濡れずにお越し頂けます!

こだわり3 貸切あり

50名様まで貸切も承っております!

35名~50名様まで貸切宴会も承っております。歓送迎会、各種打ち上げ、会社の宴会など…様々なお集まりにご利用頂けます!どうぞ、周りのお客様を気にせずわいわい賑やかにお過ごしくださいませ。もちろん、ご家族やご友人とのお食事など普段使いも大歓迎!スタッフにお問い合わせください。

  • 【“Made in Japan”の西安料理】
    西安出身の総料理長が来日してから考案した日本生まれの西安料理★それが“ナスの山椒揚げ”
    一度食べたら必ずハマルまさに最高傑作!

  • 【香辛料&生薬】
    当店の麻辣火鍋には数種類の香辛料や生薬が使われています。
    ちなみに「麻辣」とは中国山椒のしびれる辛さの「麻」と唐辛子のヒリヒリする辛さの「辣」が一体となった味付けのことです。単に辛いだけではなく奥深い旨さがあります。

こだわり4 火鍋

麻辣火鍋(マーラータン)

西安式二色スープのしゃぶしゃぶ鍋です。新陳代謝の促進と美肌効果に期待大!!クコの実、ナツメ、草果、干しエビ等薬膳効果のあるものがスープをよりおいしくします。

  • 【オススメコース】
    火鍋と当店自慢の逸品『ナスの山椒揚げ』、ショーロンポーも食べれるお得な3,000円火鍋コース。

  • 【ニンニクダレ&ゴマダレ】
    特製の腐乳入りゴマだれと、ニンニク油のたれ。両方混ぜて食べるのが店長一押しの食べ方です。

こだわり5 個室あり

宴会時にオススメの個室◎

奥の席に16~22名様までの個室のご用意ございます!(人数により形態が変わります)
会社のご宴会、各種打ち上げ、普段の大人数飲み会などにオススメです。※すだれで区切っており、一般席と隣接はしています。完全個室ではありませんのでご了承ください。

  • 【熟練の刀削麺職人】
    西安で長年修業を積んだ刀削麺職人★高度な技術を必要とするその調理法はまさに職人技。

  • 【スパイスの魔術師】
    西安料理は単に辛いだけでなく、数種類のスパイスを使用し奥深い旨さを伴うのがその真髄。一流の西安料理人はその料理の完成度から“スパイスの魔術師”と呼ばれています。

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