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こだわり1 記念日におすすめ

長寿、結婚記念日、誕生日を想い出に

お世話になっている父さんお母さんの結婚30年の真珠婚式に美味しい食事の会を作る、77歳の喜寿のお祝いを親子3世代でお祝いをする、そんな記念日をみのりではおもてなしをします、金紛が入ったお箸、縁起物食材などいつもと違った記念日が体験出来ます。もちろんご夫婦2人やカップルの記念日もおすすめです。

  • 銀座のワインと寿司の名店で休みの日に修行に行き、学んだ組み合わせと自己の感性を合わせてご提供します。白ワインと白身、赤ワインと鮪などの組み合わせもございますがお好みに合わせてご提供も可能です。ワインやネタのご相談もお気軽に店主までして下さい。記念日にカウンターでワインと鮨もおすすめです。

  • 銀座のワインと寿司の名店で休みの日に修行に行き、学んだ組み合わせと自己の感性を合わせてご提供します。白ワインと白身、赤ワインと鮪などの組み合わせもございますがお好みに合わせてご提供も可能です。ワインやネタのご相談もお気軽に店主までして下さい。記念日にカウンターでワインと鮨もおすすめです。

こだわり2 寿司

豊洲直送厳選魚と自慢の赤酢のしゃり

【豊洲直送厳選魚】全国から新鮮な魚が届きそこにプロが集まり質の良いものが買われていく、当店はその中でも鮪専門店から生本鮪やインド鮪などを仕入れたり、プロが厳選した目利きの旬魚を仕入れています。日々変わる鮮魚を最良な状態で提供するのが当店みのりです。

  • 【しゃり】厳選したネタもそうですが、しゃりにもこだわりがあります、山形県産のつや姫を使っています、つや姫は粒がしっかりしていてコシがあり、粘り気が無いので特徴です。食べた時にしゃりが口の中でほぐれるのが特徴です。

  • 【赤酢】合わせるお酢は赤酢を使用し当店は何度も改良を重ね、行きついたのが3種ブレンドです。赤酢は鮨全体にまろやかさを出したり、旨味成分のアミノ酸が豊富に含まれおり旨味とコクが出されます。赤酢は熟成期間が長く米酢より鼻にツンとしません。この事からみのりのしゃりファンが増えています。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 優雅な個室

寛ぎの完全個室!最大8名様まで

記念日、歓送迎会、接待、慶事法事などに人気の完全個室完備。完全予約制4名様~最大8名様まで利用可能です。ゆったり寛ぎの個室で自慢のにぎりとお酒を堪能ください。用途に合わせたコースをご用意しております。接待コース、結婚記念日コース、誕生日コース、長寿のお祝いコース、顔合わせコース、法事コースなど

  • 記念日、歓送迎会、接待、慶事法事などに人気の完全個室完備。完全予約制4名様~最大8名様まで利用可能です。ゆったり寛ぎの個室で自慢のにぎりとお酒を堪能ください。用途に合わせたコースをご用意しております。接待コース、結婚記念日コース、誕生日コース、長寿のお祝いコース、顔合わせコース、法事コースなど

  • 記念日、歓送迎会、接待、慶事法事などに人気の完全個室完備。完全予約制4名様~最大8名様まで利用可能です。ゆったり寛ぎの個室で自慢のにぎりとお酒を堪能ください。用途に合わせたコースをご用意しております。接待コース、結婚記念日コース、誕生日コース、長寿のお祝いコース、顔合わせコース、法事コースなど

こだわり4 テイクアウト

雛祭り、ご家族、特別な日にご家庭で

3月3日は雛祭りです、娘さんや奥様、お母様に当店の特製ばらちらしはいかがでしょうか?3月ということもあり季節の食材が新しく出ますので季節感と高級感のある特製ばらちらしとなります。他にも握り寿し、巻物、刺身、一品物も注文可能ですので、いつもと違う食卓はいかがでしょうか?

  • 3月3日は雛祭りです、娘さんや奥様、お母様に当店の特製ばらちらしはいかがでしょうか?3月ということもあり季節の食材が新しく出ますので季節感と高級感のある特製ばらちらしとなります。他にも握り寿し、巻物、刺身、一品物も注文可能ですので、いつもと違う食卓はいかがでしょうか?

  • 3月3日は雛祭りです、娘さんや奥様、お母様に当店の特製ばらちらしはいかがでしょうか?3月ということもあり季節の食材が新しく出ますので季節感と高級感のある特製ばらちらしとなります。他にも握り寿し、巻物、刺身、一品物も注文可能ですので、いつもと違う食卓はいかがでしょうか?

こだわり5 法事

土日は昼も営業、慶事も承ってます。

掘り炬燵のお席なのでご年配のお客様やお子様連れも安心です。お料理も長年の和食の経験がある大将が季節や御用向きにより内容を変えます。お祝い事や顔合わせなどには紅白の料理や縁起物などコースの中にご提供致します。料理内容や好き嫌いなどお気軽にお問い合わせ下さい。

  • 掘り炬燵のお席なのでご年配のお客様やお子様連れも安心です。お料理も長年の和食の経験がある大将が季節や御用向きにより内容を変えます。お祝い事や顔合わせなどには紅白の料理や縁起物などコースの中にご提供致します。料理内容や好き嫌いなどお気軽にお問い合わせ下さい。

  • 掘り炬燵のお席なのでご年配のお客様やお子様連れも安心です。お料理も長年の和食の経験がある大将が季節や御用向きにより内容を変えます。お祝い事や顔合わせなどには紅白の料理や縁起物などコースの中にご提供致します。料理内容や好き嫌いなどお気軽にお問い合わせ下さい。

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