ほそ川主人 細川貴志 ほそ川主人 細川貴志

江戸の下町・両国の「江戸蕎麦 ほそ川」
"蕎麦"本来の味をお愉しみ下さい

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  百軒、二百軒、農家に足を運び選んだ蕎麦の実は、薫り高く
    蕎麦本来の味を存分に、挽きたての粉で打つ蕎麦は十割蕎麦
      その日の分だけ蕎麦を挽き、その日の分だけ作るつゆ
        毎日丁寧に仕上げるほそ川の蕎麦をお愉しみ下さい

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ピックアップ写真

  • 蕎麦の良し悪しをはかるには
    せいろが一番

  • ふっくら仕上げた
    穴子のてんぷら

  • 室温気温、毎日の天気に
    あわせて蕎麦を打つ

  • 当店は大きなテーブルにて。
    相席ご了承ください。

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ほそ川  基本情報

店名

ほそ川

ホソカワ

電話番号・FAX
  • 03-3626-1125
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-3626-1125
住所
アクセス
  • JR総武線 両国駅 東口 徒歩6分
  • 都営大江戸線 両国駅 A3番出口 徒歩1分
営業時間
火~日
11:45~15:00
17:30~20:45
定休日
  • 月曜日
  • 第3火曜日
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 3,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
備考
  • ※写真撮影はご遠慮いただいております。
    ※小学生以下のお子様のご入店はご遠慮いただいております。
    ※他のお客様とのご相席をお願いすることがございます。

席・設備

総席数
  • 30席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れNG(お子様を連れてのご来店はご遠慮ください)

メニューのサービス・関連情報

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ほそ川  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    メレンゲの気持ち(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    自家製粉の十割蕎麦が味わえるお店です。 両国の絶品冬グルメを特集した中で紹介されました。

    有吉くんの正直さんぽもう一度歩きたいグルメタウン(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    自家製粉の十割蕎麦が味わえるお店です。 両国を散策しながらグルメや名所を巡る中で紹介されました。

    王様のブランチ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    自家製粉の十割蕎麦が味わえるお店です。 番組内ランキングにて、今話題のスポットとして紹介されました。

    月曜から夜ふかし(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    自家製粉の十割蕎麦が味わえるお店です。 番組MCにとれたてを食べてもらうコーナーで紹介されました。

    ぶらぶらサタデー(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    自家製粉の十割蕎麦が味わえるお店です。 両国を散策しながらグルメや名所を巡る中で紹介されました。

    ぶらぶらサタデー

    フジテレビ  放送

    9月3日放送の「ぶらぶらサタデー」(フジテレビ系、午後12時00分~)では、東京・両国のグルメや名所を巡る散策を特集。有吉弘行さん、ビビる大木さんが「ほそ川」(東京都墨田区)を訪れた。

    都営大江戸線両国駅より徒歩1分の同店は、路地裏に控えめに佇む蕎麦の名店。
    「せいろ
    」と「穴子の天ぷら」をオーダーしたお二人は運ばれて来た途端に「キレイな蕎麦だ!」と感動の声。一口食べて「美味いよこれは!」と更に感動。
    この道30年以上の店主が仕入れから調理まですべてを行う渾身の十割蕎麦は、風味を逃がさぬよう厨房の奥に完備している低温庫で仕入れた玄蕎麦を徹底管理、その日に必要な分だけを製粉し手打ちする。飲み込んだ後に胃の奥からふわっと香りや甘みが返ってくる力強い味がたのしめる。
    「これは1枚ってワケには行かないね」「それくらい行けちゃうお蕎麦だね~」と、二人とも食べ終わるのが心淋しくなり、そば湯が運ばれて来たにも関わらず、かけそばを追加注文してしまう有吉さんだった。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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ほそ川
  • TEL03-3626-1125