こだわり1 個室あり

半個室でこだわりの時間を・・・

4名様用少人数様向けの半個室。周りを気にせず飲める席として人気です。お早目のご予約をお勧めします。

  • 4名様席の半個室。プライベートな会話を楽しみたいお客さまに人気の席です。

  • もちろん大人数様でのご宴会も可能!会社の飲み会や歓送迎会でもワイワイ楽しめる席をご用意します。

こだわり2 宴会コース

手造り料理の宴会コース 

各種ご宴会・ご接待に!料理長おすすめの手造り料理をご堪能ください。旬の素材をふんだんに使用した3つのコースをご用意【3,800円コース】【4,300円コース】【4,800円コース】 ※税込プラス1000円で二時間飲み放題に♪♪

  • 新鮮な鮮魚毎日準備しております。旬の鮮魚を盛り合わせます!

  • コース料理に【+1,000円】で飲み放題が付けられます!

こだわり3 お造り

【旬な一品】 鮮魚盛合せ

料理長自ら仕入れをし職人ならではの目利きでお客様に新鮮なお造りをご提供させていただいております。 また他店ではなかなか仕入れが困難な食材や珍しい食材も自ら買い付けに行くことでできることです。日替わりでお楽しみできる当店のお造りをご堪能ください。

  • 少人数様から大人数様まで。盛合せの種類も豊富。「選べる三点盛り」は文字通りお好きな鮮魚が選べちゃいます♪料理長お任せの盛合せは宴を盛り上げます!

  • 良い品をリーズナブルに。素材を考えて調理・提供しています。盛合せにはご希望の魚種を入れることも可能です!お好みに合わせてどうぞ。

こだわり4 そば打ち

寿毛平 名物!舟盛り蕎麦

毎日自家製麺!国産のそば粉を用いた風味と喉越しの良い蕎麦です。そばつゆは、だし・かえし共に研究を重ね試行錯誤の結果
編み出された独自の製法で作られています!本日の宴の〆に自家製の打ち立て蕎麦を是非、ご賞味ください!

  • ランチタイムも盛りが良い!!蕎麦や蕎麦粉を使った創作料理も当店オリジナル! (写真:揚げそばのそばピー)

  • 厳選蕎麦粉の打ち立て生蕎麦は一味違います

こだわり5 ランチのタイムサービス

ボリュームのラ満点ンチメニュー

新橋にお越しの際は、是非当店でランチを食べてみてください。お仕事を頑張る皆様に力を付けて頂くため、しっかりおなかを満たせるランチをリーズナブルに提供しています。写真は「ミニカツ丼セット」。「ミニじゃないよね」と良く言われます。このボリュームも当店のこだわり!

  • サンラー蕎麦。程よく効いた酸味とピリ辛のラー油が蕎麦に合う”やみつき”の一品。

  • 蕎麦屋と言えば天ぷら!肉厚なプリプリ海老をサクサクの衣と頂く「つけ天」もお勧め。

寿毛平 のサービス一覧

寿毛平