こだわり1 ビールにこだわる
日本初入荷のガリシア生ビール!!
スペインバルは多く普及されてきたというのに、日本では、まだお目見えしていなかったスペインの樽ビールがとうとう入荷されました!スペインビールは、日本人好みの味わいでとっても美味しいこんな美味しいスペインビールですが、日本に入荷しているのは小瓶ばかりで樽ビールは輸入されていなく極めて希少です!
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緑と水に恵まれたスペイン北西部ガリシアで極めて貴重な軟水の仕込み水と100年伝わる変わらぬ製法で造られる本格派高品質ラガー。爽快な口当たりとさっぱりとした苦味、ホップの効いた特徴的な風味が樽から専用ビールサーバーから注がれると、きめ細かなマイルドな味わいが加わり一層美味しさが増します。
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ワインはスペイン産にこだわり、常時50種類以上用意。直輸入ワインやレストランでしか味わえない銘柄もあるので、ワイン好きな方も満足できる品揃えです。スペインバルの本格的な料理にワインもすすみます。
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
こだわり2 エレガントな雰囲気
渋谷の隠れ家「スペイン ビストロ」
地下へ降りると、煌びやかなライトと素敵な店内が貴方を魅了する。Las bocasでは、お客様一人一人、特別な時間をお過ごし頂けるよう、お料理・ワインだけでなく、内装にもこだわっております。開放的なスペースにて、友人・同僚・ご家族様と素敵なひとときを。自慢の瀬戸内魚介×スペイン料理をお楽しみくださいませ。
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最大12名様の半個室ございます!企業様ご宴会やパーティー、結婚式2次会などのご利用は、最大で70名様まで可能です。テラス席も開放して、広々店内にてゆっくり素敵なお時間をどうぞ。
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~赤と黒を基調とした大人な雰囲気~■渋谷の喧騒を少し離れた渋谷青山エリア。温かみを感じるレンガ造りの階段を降りると、シックな大人の空間が広がります。赤と黒を基調としたスタイリッシュな大人の雰囲気は情熱のスペインを感じます。お席はテーブル席や半個室。迫力満点のオープンキッチンも魅力のひとつ!
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
こだわり3 大人数で宴会
2時間飲み放題付コースも人気!!
【2時間飲み放題付コースが4500円から楽しめる!】 瀬戸内海の海の幸を使って作るスペイン料理の数々がテーブルに並び140種類以上のドリンクが選べるドリンクリストからお好きなドリンクでマリアージュ♪!!スペインを満喫できるコースでおもてなしいたします!
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【パエリア・マリスコス】
ラスボカスの一番人気のメイン料理『パエリア』獲れたて天然物の鮮魚を使った海の幸の旨みが凝縮した味わい深い逸品!!コースのしめに! -
【イベリコ豚ロースト】
肉汁を封じ込めてジューシーに焼き上げた『イベリコ豚』はハートランドと相性抜群!!
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
こだわり4 産地直送
瀬戸内魚介×スペインビストロ
ラスボカスでは瀬戸内の漁港から毎日新鮮な海の幸を直送してもらっています。毎日その日の水揚げで変わる料理の品々。天然物ならではの味。瀬戸内海の新鮮な魚介類をふんだんに使用。漁港直送のスペイン料理、シンプルなカルパッチオから豪快なスペイン鍋まで自然の恵みをお楽しみ下さい!
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テレビにも取り上げられた人気の「パエリア」は瀬戸内海の天然魚介を中心に厳選された魚介ダシで炊き上げています。縁はカリッと香ばしいおこげと、中は特製ダシをたっぷり御米に吸わせてしっとり炊き上げています。
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魚介の風味たっぷり出汁が最高です。瀬戸内天然鮮魚、手長エビ、有頭エビ、ルーム貝、アサリ、イカなどをふんだんに使った一押しメニュー。魚のスープにトマトソース、アーモンドのコクが効いた本場スペインの味。
瀬戸内魚介×スペインビストロ Las Bocas のサービス一覧
- 瀬戸内魚介×スペインビストロ Las Bocas
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